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Pot de Saint-Saphorin, Lavaux AOC
Région viticole
Suisse, Vaud, Lavaux  Cépage(s) Chasselas Terroir Ce cru est issu de vignes cultivées sur les coteaux escarpés au coeur du Lavaux, sur des sols argilo-calcaires. Oenologue(s) Paul Baumann Vinification Traditionnelle, élevage partiellement en cuves inox, partiellement en foudres de chêne Notes de dégustation RobeRobe soyeuse jaune doré NezFriand et pétillant, vif et floral PalaisD'une structure ample, équilibrée, veloutée et élégante FinaleRaffinée et harmonieuse, fruitée Vin et mets Apéritif, hors-d'oeuvre, poissons du lac, crustacés, vol-au-vent, lapin, volaille, viandes blanches, fondue, raclette, plateau de fromage. Températures de service 10 - 12° C Garde 2 - 3 ans Analyse
Emballage Cartons de 12 pots ou harasses de 15 pots, bouchon à vis |
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