"1620" Malbec 2020
Die Lorgeril-Weinberge im Languedoc sind seit 1620 das Juwel der gleichnamigen Winzerfamilie. Mit viel Leidenschaft und Hingabe kultiviert, beeindruckt dieser Malbec mit ausgeprägten Veilchen- und Gewürzaromen. Ein Wein mit viel Persönlichkeit, ideal zu Charcuterie und Barbecues.
Die Lorgeril-Weinberge im Languedoc sind seit 1620 das Juwel der gleichnamigen Winzerfamilie. Mit viel Leidenschaft und Hingabe kultiviert, beeindruckt dieser Malbec mit ausgeprägten Veilchen- und Gewürzaromen. Ein Wein mit viel Persönlichkeit, ideal zu Charcuterie und Barbecues.
Degustationsnotizen
Tiefes, dunkles Granatrot.
Intensive Veilchen- und Gewürzaromen.
Vollmundig, reichhaltig und voller Frische, ausgewogen, mit lang anhaltenden schmeichelnden Tanninen.
Servier-Empfehlungen
Deftige Charcuterie, Tapas, Salat mit geräucherter Entenbrust, grilliertes Lachssteak, Bohneneintopf, Couscous mit Fleischklösschen, Rindssteak an Schalottensauce,Lammkoteletts, Canard à l'Orange, Hasenpfeffer, Weichkäse.
Önologe(n)
Pauline MateoEigenschaften
Die Weinberge liegen auf kalkstein- und lehmdurchsetzten Boden in der Pays d'Oc-Region im Südwesten Frankreichs, un profitieren sowohl von atlantischen sowie von Mittelmeereinflüssen.
Traditionelle Weinbereitung, Maischegärung während rund drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen, abschliessende 14tägige Mazeration bei erhöhten Temperaturen, Ausbau in Stahltanks.
Naturkork
Karton