Warenkorbüberblick
Artikel
Anzahl
|
Flaschengrösse
Gesamtpreis
Sie haben (0) Artikel in Ihrem Warenkorb.

"8000" Marqués de Burgos 2015

Ribera del Duero DO

Art. Nr. : 0685

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 46.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Dunkles Rot.
Nase : Ein herrlicher Wein mit Aromen nach roten Früchten sowie Noten von Pfeffer, Menthol, Unterholz und Flieder.
Gaumen : Vielschichtig, ausgeglichen und elegant, klingt er in einem langanhaltenden Finale aus.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Iberische Wurstwaren, Paella, fetter Fisch, Geflügel mit Trüffeln, Steinpilzen oder Champignons, Lamm mit exotischen Gewürzen.
Serviertemperatur : 17 - 18°C
Reifungspotential : 6 - 15 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : 16 Monate Barrique Ausbau in 100% französischem, feinporigem Holz, danach 12 Monate Flaschenlagerung. Der Wein wird nicht filtriert, die Klärung erfolgt schonend durch Schwerkraft und Absetzen Lassen der Trübstoffe.
Önologe(n) :
Alkoholgehalt : 13.50% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

"8000" Marqués de Burgos

Die Herausforderungvon MARQUÉS DE BURGOS


Das Leben bietet mitunter die Möglichkeit, Her- ausforderungen zu meistern, dank denen man träumen, lernen und innovativ sein kann. So wurde im Herzen der Ursprungsregion Ribera del Duero mit dem Marqués de Burgos ein ehrgeiziges Projekt gestartet, das vom ersten Tag an reich an Abenteuern und Erfahrungen war!


Das Projekt begann mit der Kreation eines ersten Weins: des Marqués de Burgos Roble. Für diesen grossen Wein mussten die besten Parzellen gefunden, die Zusammensetzung der Böden untersucht und der Ausbau in Barriques erprobt werden. 


Nachdem man sich mit den Vorteilen der Handarbeit beschäftigt und die Tugenden alter Reben entdeckt hatte, entwickelte man den Marquès de Burgos Crianza, einen komplexen, kraftvollen, körperreichen Wein mit herrlicher Struktur. 


Und da sich die Bodega einen erstklassigen Cru wünschte, selektionierte sie 8000 Tempranillo- Rebstöcke auf drei Parzellen in der Umgebung des Städtchens Quintana del Pidio. Eine neue Herausforderung erwartete sie! 


Die Önologen begleiteten jeden Schritt bei der Vinifizierung der hier geernteten Trauben aus nächster Nähe und beobachteten die Reifung des Weins in den Eichenfässern voller Spannung, Neugier und Ungeduld. Es war eine schöne Aufgabe, die Jahre dauerte, und aus der schliesslich ein einzigartiger Wein hervorging, der «8000» Marqués de Burgos Crianza. Ein wahres Wunder! Er zeichnet sich durch seine geschmeidige Eleganz sowie perfekte Reife aus und entfaltet wunderbare Aromen nach Menthol, Gewürzen und Waldbeeren. 


Die 8000 Rebstöcke in der Ursprungsregion Ribera del Duero machten aus dem Traum eine Wirklichkeit, auf die Marqués de Burgos heute stolz sein darf!

Für Sie ausgewählt
"8000" Marqués de Burgos 2015
"8000" Marqués de Burgos 2015
"8000" Marqués de Burgos 2015