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Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
Aus unseren Rebbergen der Ursprungsregion Aigle gewonnen, betreut von Jean-Noël Favre, dem an der Fête des Vignerons 2019 gekrönten Auftragswinzer, bringt dieser Chasselas die Typizität des Terroirs des Chablais vollkommen zum Ausdruck.
Aus unseren Rebbergen der Ursprungsregion Aigle gewonnen, betreut von Jean-Noël Favre, dem an der Fête des Vignerons 2019 gekrönten Auftragswinzer, bringt dieser Chasselas die Typizität des Terroirs des Chablais vollkommen zum Ausdruck.
Degustationsnotizen
Auge
Blassgelb mit silbergrauen Reflexen.
Nase
Fruchtig und mineralisch.
Gaumen
Frisch, fruchtig, schlank, lang anhaltende, harmonische Struktur.
Gemüse-Dips, Eglifilets, Flussforellen, weisses Fleisch, Käse- und Zwiebelkuchen.
Önologe(n)
Léonard Pfister
Eigenschaften
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzfässern sowie in Stahltanks.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Das Weinhaus Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
Léonard Pfister