Weinerzeuger
Domaine du Mont d'Or
Die Domaine du Mont d’Or ist ein Ausnahmeweingut. Ideal am Südhang des Montorge-Hügels, vor den Toren von Sitten gelegen, besteht es aus 220 Rebterrassen, die alle von authentischen Trockenmauern gestützt werden. Das Weingut ist unter anderem für seine weissen Edelsüssweine renommiert, die zu den besten der Welt zählen.
Weitere InfosDomaine du Mont d'Or, Valais AOC
"Romance" Diolinoir 2022
Bis zum Jahrgang 2021 war "Romance" eine Assemblage roter Rebsorten der Domaine du Mont d'Or. Seit dem Jahrgang 2022 ist dieser wunderbare Rotwein ein reiner Diolinoir, der aus Reben mit einem Durchschnittsalter von über 23 Jahren stammt.
Final Price21.90CHF /Fl. Regular Price21.90CHF /Fl.
Rebsorte(n)
DiolinoirReifungspotential
2 à 10 ansServiertemperatur
10 - 14 °Alkoholgehalt
13.30% vol.Bis zum Jahrgang 2021 war "Romance" eine Assemblage roter Rebsorten der Domaine du Mont d'Or. Seit dem Jahrgang 2022 ist dieser wunderbare Rotwein ein reiner Diolinoir, der aus Reben mit einem Durchschnittsalter von über 23 Jahren stammt.
Degustationsnotizen
Auge
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Kräftig und ausdrucksstark, mit Aromen von Lakritze und Tabakblättern.
Gaumen
Fleischiger Auftakt, elegante Aromen von roten Früchten.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Gebratene Entenbrust, Wild, Lamm
Önologe(n)
Eigenschaften
Weinbauregion
Die an einen Hügel angelehnten Weinterrassen sind von einer typisch mediterranen Vegetation umgeben. Die Crête des Maladaires im Süden der Domaine sorgt für ein besonderes Mikroklima. Der leichte Boden besteht aus sandigem Kalkstein.
Weinbereitung
Ausbau in Edelstahltanks.
Verschluss
DIAM-Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Domaine du Mont d'Or
Die Domaine du Mont d’Or ist ein Ausnahmeweingut. Ideal am Südhang des Montorge-Hügels, vor den Toren von Sitten gelegen, besteht es aus 220 Rebterrassen, die alle von authentischen Trockenmauern gestützt werden. Das Weingut ist unter anderem für seine weissen Edelsüssweine renommiert, die zu den besten der Welt zählen.
Weitere Infos
