"Aphrodite" Petite Arvine 2018
Als ältestes Weingut des Wallis bringt die Domaine du Mont d’Or eine einzigartige Petite Arvine mit dem Namen "Aphrodite" hervor. Gleich der griechischen Göttin, offenbart sie die Schönheit des Terroirs, die Leidenschaft und das Vergnügen einer Degustation.
Rebsorte(n)
Petite ArvineReifungspotential
2 - 20 JahreServiertemperatur
8 - 10 °Alkoholgehalt
14.00% vol.Als ältestes Weingut des Wallis bringt die Domaine du Mont d’Or eine einzigartige Petite Arvine mit dem Namen "Aphrodite" hervor. Gleich der griechischen Göttin, offenbart sie die Schönheit des Terroirs, die Leidenschaft und das Vergnügen einer Degustation.
Auszeichnungen
Vinalies Internationales, Paris Silbermedaille März 2020
Concours Mondial de Bruxelles Goldmedaille September 2020
Degustationsnotizen
Lebhaftes Blassgelb, mit lindengrünem Schimmer.
Subtil, lebhaft, intensives Blumen- und Früchtebukett mit ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten.
Lebhaft, frisch und dennoch schmeichelnd. Komplexe Fruchtaromen, die sich zunehmend entwickeln. Viriler, leicht salziger Abgang.
Servier-Empfehlungen
Langusten, Fischterrine, Geflügel an Rahmsauce, Alpkäse und Tommes, rezente Hartkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die "Crêtes des Maladaires", südlich des Weingutes, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit: Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.
Aufzug im Holzfass.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
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Vinalies Internationales, Paris
Silbermedaille
März 2020
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Concours Mondial de Bruxelles
Goldmedaille
September 2020
Vinalies Internationales, Paris
März 2020
Silbermedaille
Kommentar
Concours Mondial de Bruxelles
September 2020
Goldmedaille
Kommentar