Azienda Uccelliera "Rapace" 2019
Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Reifungspotential
3 - 6 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14.50% vol.Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Auszeichnungen
Robert Parker's Wine Advocate 92 / 100 März 2023
James Suckling 91 / 100 Juni 2022
Degustationsnotizen
Dunkle granatrote Robe.
Frisch und schmackhaft mit intensiver Frucht.
Vollmundig und weich, strukturiert, untermalt von bemerkenswerten Tanninen und Edelholznoten.
Servier-Empfehlungen
Ein idealer Begleiter zu Pasta an kräftigen Saucen, zu Fleischgerichten und zu angenehm schmackhaften Käsesorten.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Weinberge liegen auf rund 390 m ü. M. auf den Anhöhen von Castelnuovo dell'Abate im Südosten von Montalcino.
Ausbau während 18 Monaten in kleinen Eichenbarriques mit einer Passage in französischen Eichenbottichen.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 92 100
Robert Parker's Wine Advocate
92 / 100
März 2023
Meinung lesen - 91 100
James Suckling
91 / 100
Juni 2022
Meinung lesen
Robert Parker's Wine Advocate
März 2023
92 / 100
92 100Kommentar
A blend of 70% Sangiovese, 20% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon, the 2019 Rapace opens to a medium-dark color and nice concentration that is not too heavy and not too light (although the 15% alcohol content is a lot). It's perfect as an all-meal option or a versatile wine that can pair with everything from appetizers to meat-based mains. The bouquet offers dark fruit and plum. Those primary aromas are framed by sweet spice, cedar and tobacco. Those oak elements work to create greater depth and texture in the wine. Monica Larner.
James Suckling
Juni 2022
91 / 100
91 100Kommentar
A medium-to full-bodied red with currant and plum character and some sandalwood. Rather chewy tannins. Fresh at the end. Drink after 2022.