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Die Azienda Uccelliera wurde mit dem Erwerb des Anwesens durch Andrea Cortonesi 1986 ins Leben gerufen. Er hat dieses Gut mit grosser Leidenschaft und Respekt für die Natur und die Tradition bewirtschaftet und weiterentwickelt. Heute erzeugt er hier mit viel Fingerspitzengefühl Rosso und Brunello di Montalcino.
Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Final Price34.00CHF /Fl.Regular Price34.00CHF /Fl.
Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Degustationsnotizen
Auge
Dunkle granatrote Robe.
Nase
Frisch und schmackhaft mit intensiver Frucht.
Gaumen
Vollmundig und weich, strukturiert, untermalt von bemerkenswerten Tanninen und Edelholznoten.
Ein idealer Begleiter zu Pasta an kräftigen Saucen, zu Fleischgerichten und zu angenehm schmackhaften Käsesorten.
Önologe(n)
Andrea Cortonesi
Eigenschaften
Weinbauregion
Die Weinberge liegen auf rund 390 m ü. M. auf den Anhöhen von Castelnuovo dell'Abate im Südosten von Montalcino.
Weinbereitung
Ausbau während 18 Monaten in kleinen Eichenbarriques mit einer Passage in französischen Eichenbottichen.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Azienda Uccelliera
Die Azienda Uccelliera wurde mit dem Erwerb des Anwesens durch Andrea Cortonesi 1986 ins Leben gerufen. Er hat dieses Gut mit grosser Leidenschaft und Respekt für die Natur und die Tradition bewirtschaftet und weiterentwickelt. Heute erzeugt er hier mit viel Fingerspitzengefühl Rosso und Brunello di Montalcino.