Azienda Uccelliera "Rapace" 2019
Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Reifungspotential
3 - 6 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14.50% vol.Diese Cuvée « Rapace » vereint Kraft und Sinnlichkeit, die die Weine des italienischen Winzers Andrea Cortonesi wohl am stärksten charakterisieren. Ein majestätischer toskanischer Wein, das wunderbare Ergebnis einer Assemblage von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Degustationsnotizen
Dunkle granatrote Robe.
Frisch und schmackhaft mit intensiver Frucht.
Vollmundig und weich, strukturiert, untermalt von bemerkenswerten Tanninen und Edelholznoten.
Servier-Empfehlungen
Ein idealer Begleiter zu Pasta an kräftigen Saucen, zu Fleischgerichten und zu angenehm schmackhaften Käsesorten.
Önologe(n)
Andrea CortonesiEigenschaften
Die Weinberge liegen auf rund 390 m ü. M. auf den Anhöhen von Castelnuovo dell'Abate im Südosten von Montalcino.
Ausbau während 18 Monaten in kleinen Eichenbarriques mit einer Passage in französischen Eichenbottichen.
Naturkork
Karton