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Herbstliche Rezepte - Harmonie von Speisen und Weinen
Der Herbst ist gekommen und hat eine Symphonie aus einer einzigartigen Farbenpracht und einer vielschichtigen Geschmackspalette mitgebracht.
Aber der Herbst dreht sich nicht nur um Wein, es ist auch die Zeit, in der das Kulinarik wohltuender und herzhafter wird.
Deshalb haben wir drei köstliche Herbstrezepte ausfindig gemacht, die perfekt zu unserer Weinauswahl passen und vier weitere Weine, die Ihre Trüffel- oder Wildgerichte hervorragend begleiten werden.
Kohlsuppe:
Rotwein
|
Chardonne Grand Cru, Lavaux AOC
Cure d'Attalens Rouge
Normaler Preis
Ab 10.70 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 10.70 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Rotwein
|
Aigle Grand Cru, Chablais AOC
Les Oenocrates, Diolinoir
Normaler Preis
23.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
23.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Kürbis:
Weisswein
|
Chardonne, Lavaux AOC
N° 1 - Cuvée E. Obrist
Normaler Preis
Ab 8.80 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 8.80 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Weisswein
|
Villeneuve Grand Gru AOC
Terravin
Normaler Preis
Ab 7.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 7.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Waldpilze:
Rotwein
|
Vaud AOC
N° 1 - Cuvée E. Obrist, Assemblage Rouge
Normaler Preis
Ab 11.70 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 11.70 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Weisswein
|
Domaine du Mont d’Or, Valais AOC
Aphrodite, Petite Arvine
Normaler Preis
Ab 14.40 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 14.40 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Für Trüffelgerichte:
Rotwein
|
Vinzel Grand Cru, La Côte AOC
Château de Vinzel, Merlot
Normaler Preis
Ab 26.00 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 26.00 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Weisswein
|
Aigle, Chablais AOC
Les Délices
Normaler Preis
16.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
16.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Für Wildgerichte:
Rotwein
|
Valais AOC
Maurice Gay 1883, Cornalin
Normaler Preis
Ab 17.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 17.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
Rotwein
|
Valais AOC
Maurice Gay 1883, Humagne Rouge
Normaler Preis
Ab 15.60 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
Ab 15.60 CHF/fl
/fl
Grundpreis
pro
