Weinwissen
Bordeaux Primeurs : Ein Jahrgang 2020 mit grossem Potential!
Ob in Bordeaux für diejenigen, die es konnten oder in einigen Grossstädten der Welt, in denen die Union des Grands Crus de Bordeaux Ende April Verkostungen organisiert hat, oder auch in ihren eigenen Räumlichkeiten - wie es bei unserem Team der Fall ist, das zahlreiche Verkostungsmuster direkt aus den Châteaux erhalten hat -, die Verkostungen sind in vollem Gange!
Wird über Primeurs-Verkostungen gesprochen, steht der Beginn der Kampagne der Bordeaux-Subskriptionen unmittelbar bevor! Wir können es kaum erwarten, Ihnen unsere Auswahl an Bordeaux Primeurs-Weinen zu präsentieren.
Vor dem Beginn der Angebots-Kampagne, lassen Sie uns kurz über den Jahrgang 2020 sprechen: Er reiht sich in den Reigen der schönsten Jahrgänge ein, auch wenn er nicht zu den einfachsten für die Weinerzeugung zählte.
In dem ohnehin komplexen Umfeld der Gesundheitskrise, der die Weinbauern gezwungen hat, sich so gut wie möglich zu organisieren, um die Arbeit im Weinberg während des gesamten Vegetationszyklus zu gewährleisten, sah sich der der Jahrgang 2020 auch ziemlich chaotischen Wetterbedingungen gegenüber.
Die Weingärten profitierten von einem ziemlich milden und regnerischen Frühling mit früher Blütephase, gefolgt von einem heissen und sehr trockenen Sommer mit mehr als 50 Tagen ohne Regen! Glücklicherweise fiel im August und September gerade genug Niederschlag, damit die Reifung unter guten Bedingungen stattfinden konnte. Es konnte jedoch nicht verhindert werden, dass die Ernte 2020 zu den drei mengenmässig kleinsten Ernten des letzten Jahrzehnts zählt. Dies lässt auf einen Rückgang der auf dem Markt verfügbaren Mengen schliessen.
Die Ernte war jedoch qualitativ sehr hochstehend und 2020 ist ein weiterer schöner Jahrgang in Bordeaux, der alle Liebhaber großartiger Weine in seinen Bann ziehen wird. Insgesamt sind die Rotweine strukturiert und konzentriert und mit einer sensationellen aromatischen Ausstrahlung und viel Finesse und Frische ausgestattet. Was die Weißweine betrifft, so sind die trockenen Weine ausgewogen und schmackhaft, während die Süssweine trotz der geringen Produktion vor Präzision und Frische strotzen.
Die Meinung der Weinkritiker
(wird laufend ergänzt, sobald Resultate und Kommentare von Kritikern veröffentlicht werden)
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin, renommierter Kritiker der Bordeaux-Weine, beschreibt den Jahrgang 2020 als sehr heterogen, obwohl er wunderschöne Überraschungen bereithält. „In diesem Kontext der globalen Erwärmung wird der Jahrgang von Lehmböden besser bedient."(Diese sind in der Tat besser geeignet, Wasser zu speichern und sind daher weniger anfällig bei einer Hitzewelle). Im Rahmen der ersten veröffentlichten Ergebnisse gibt Jean-Marc Quarin bekannt, dass der Jahrgang in den Ursprungsregionen Saint-Estèphe und Margaux sehr erfolgreich ist.
www.quarin.com
James Suckling
Wie im letzten Jahr verkostet der amerikanische Weinkritiker James Suckling Fassproben, die er von den Châteaux erhalten hat, in seiner Weinbar in Hongkong. Bis heute wurden über 600 Proben notiert und er bestätigt, dass 2020 ein weiteres gutes Jahr für Bordeaux ist!
"Der Jahrgang 2020 vervollkommnet eine seltene Trilogie exzellenter Jahrgänge, die Weine von gleichem oder sehr ähnlichem Qualitätsniveau auf allen Ebenen hervorbrachten. Bevor ich mit meinen Verkostungen begann, hatte ich gehört, dass der Jahrgang heterogen war, aber 90% der von mir geprüften Weine weisen ein außergewöhnliches Qualitätsniveau auf, vom Premiers Crus bis zu den kleinen Châteaux, selbst bei einfachen Bezeichnungen wie Bordeaux oder Bordeaux Supérieur. Im Allgemeinen zeigen die Rotweine viel, jedoch nicht übermässig viel, Frucht, und die Tannine sind reif und fein, was den Weinen eine ausgezeichnete Länge verleiht."
Ihm zufolge ist dies ein Jahrgang, in dem Merlot triumphiert, insbesondere in den Appellationen Pomerol, St-Emilion und Margaux, wo die Qualität der Weine hervorragend ist.
www.jamessuckling.com
Yves Beck
Schweizer Weinkritiker, Yves Beck, ist einer der wenigen Weinexperten, die sich nach Bordeaux begeben konnten, um den Jahrgang unmittelbar vor Ort in den Châteaux zu verkosten. Seine umfassenden Eindrücke zum Jahrgang 2020 können Sie hier gern nachlesen.
www.yvesbeck.wine
Kurz zusammengefasst
2020 ist:
- ein besonderes Umfeld, sowohl in Bezug auf die Gesundheitskrise als auch auf das Wetter!
- ein überraschender Jahrgang, der zu den ganz grossen Jahrgängen zählt!
- ein Jahr mit geringen Erträgen (daher kleinere Verfügbarkeiten), jedoch mit höherer Konzentration.
Die Favoriten von Léonard Pfister, Önologe des Weinhauses Obrist:
Pomerol AC
❤ Château Beauregard
Margaux AC
❤ Château Siran
❤ Château Labégorce
Saint-Estèphe AC
❤ Château Phélan Ségur
Saint-Julien AC
❤ Château Léoville Barton
Haut-Médoc AC
❤ Château La Tour carnet
Pessac-Léognan AC
❤ Domaine de Chevalier
Die Bordeaux Primeurs-Angebote 2020 beginnen Anfang Mai. Halten Sie sich bereit!
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