Warenkorbüberblick
Artikel
Anzahl
|
Flaschengrösse
Gesamtpreis
Sie haben (0) Artikel in Ihrem Warenkorb.

"Bricco Boschis" Barolo 2009

Fratelli Cavallotto, Barolo DOCG
94/100
Falstaff
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 1117

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 58.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Sehr dichte dunkelrote Robe
Nase : Sehr elegante Pflaumen-, Schokolade- und Gewürznoten
Gaumen : Sehr typisch, vollmundig, mit schön eingebundenen Tanninen
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Aufschnitt, Wurtwaren, Trockenfleisch, italienische Küche, rotes Fleisch, Wildspezialitäten, Bergkäse, Ziegenkäse.
Serviertemperatur : 16 - 18°C
Weitere Informationen
Weinbereitung : Der Wein wird während einem Monat in Stahltanks vergoren, anschliessend gelangt er in grosse Bottiche aus slawonischem Eichenholz, wo er während 24 Monaten ausgebaut wird. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein weitere rund 12 Monate im Keller bevor er
Önologe(n) : Fratelli Cavallotto
Alkoholgehalt : 14.50% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Fratelli Cavallotto

Falstaff 2013
94/100
Sattes, tiefes Rubin mit Granatrand. Eröffnet in der Nase mit würzigen Noten, nach Kirschen und Preiselbeeren, auch Brombeeren. Am Gaumen toll, schlägt ein breites Rad, straffes, feinmaschiges Tannin, öffnet sich fein im Verlauf, im Finale langer Nachhall, klar und geradlinig.
Vinum September 2013
15/20
 
Jancis Robinson März 2014
17/20
Castiglione Falletto. Complete and quite evolved. Nicely balanced in a leaf-mould way. Really quite forward! Dry finish. Jancis Robinson
Wine Enthusiast Januar 2013
95/100
 
Wine Spectator September 2013
92/100
Ripe cherry, licorice, tobacco and spice flavors stay fresh courtesy of the vibrant acidity in this elegant red. Approachable, but the firm tannins suggest medium-term aging. Delivers a hint of green olive on the finish. Best from 2015 through 2028. 2,000 cases made.
Für Sie ausgewählt
"Bricco Boschis" Barolo 2009
"Bricco Boschis" Barolo 2009
"Bricco Boschis" Barolo 2009