Château Bastor-Lamontagne 2016
Oft als "moderner Sauternes" qualifiziert, bevorzugt Château Bastor-Lamontagne Frische und Harmonie.
Oft als "moderner Sauternes" qualifiziert, bevorzugt Château Bastor-Lamontagne Frische und Harmonie.
Auszeichnungen
Wine Enthusiast 93 / 100 Mai 2019
James Suckling 89-90 / 100 April 2017
Degustationsnotizen
Strohgelb mit lindenblütenfarbenem Schimmer.
Betonte, komplexe Aromen kandierter Früchte (Mandarine, Ananas), delikat verstärkt durch exotische Noten, die an Mango erinnern.
Erster Endruck dicht und lebhaft, der Gaumen ist betont harmonisch. Die Säure des Jahrgangs verstärkt seinen Süssholzgeschmack.
Servier-Empfehlungen
Entenleber, Fischgerichte, Venusmuscheln mit Artischoken, Geflügel, asiatische Küche, Nusskäse, Apfelkuchen, Caramelcreme.
Önologe(n)
Michel GaratEigenschaften
Auf einer Terrasse am Ufer der Garonne, rund 40 km südlich von Bordeaux, breiten sich die 56 ha umfassenden Weingärten, die vollumfänglich der Produktion von Süssweinen dienen, auf einem wunderbaren Terroir auf mit Schwemmkies durchsetzten Böden aus.
Nach einem leichten Abbeeren wird der Most getrennt, ein Teil in Stahltanks, der andere Teil in Eichenholzbarriques. Sechzehnmonatiger Ausbau in Eichendaubenholzbarriques (zu 20 % neu).
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 93 100
Wine Enthusiast
93 / 100
Mai 2019
Meinung lesen - 89-90 100
James Suckling
89-90 / 100
April 2017
Meinung lesen - 93 100
Decanter
93 / 100
April 2017
- 15 20
Jean-Marc Quarin
15 / 20
April 2017
- 88-91 100
Wine Spectator
88-91 / 100
April 2017
- 90 100
Robert Parker's Wine Advocate
90 / 100
März 2019
Meinung lesen
Wine Enthusiast
Mai 2019
93 / 100
93 100Kommentar
This dense wine is full of rich honeyed flavors cut with acidity. Orange marmalade balances the dry botrytis while keeping plenty of room for freshness. It is a generous wine with great potential. Drink from 2024.
James Suckling
April 2017
89-90 / 100
89-90 100Kommentar
Pretty density but not that rich on the palate. Medium body, sweet fruit and a medium finish.
Decanter
April 2017
93 / 100
93 100Kommentar
Jean-Marc Quarin
April 2017
15 / 20
15 20Kommentar
Wine Spectator
April 2017
88-91 / 100
88-91 100Kommentar
Robert Parker's Wine Advocate
März 2019
90 / 100
90 100Kommentar
Couleur jaune vert. Nez fruité, discret. Touche d’ananas. Bouche très agréable, fruitée, savoureuse et plutôt fondante avant d’être un brin épaisse dans la persistance. Longueur normale.