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Weinerzeuger
Château Beau-Séjour Bécot
Das Château Beau-Sejour Bécot, Premier Grand Cru Classé 1955, befindet sich auf dem Kalksteinplateau von Saint-Martin de Mazerat westlich von Saint-Émilion und gehört seit 1969 der Familie Bécot, die bedeutend zu seinem weltweiten Renommee beigetragen hat. Die Weinberge sind vorwiegend mit Merlot bepflanzt, aber auch mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Saint-Émilion AC
Château Beau-Séjour Bécot Premier Grand Cru Classé 2013
Im Château Beau-Sejour Bécot ist die Rebe mehr als eine Tradition, sie ist eine historische Konstante. Weinkritiker sind sich einig und loben Jahr für Jahr die Eleganz der in diesen Reben produzierten Weine und das Fachwissen der Familie Bécot.
Final Price48.00 CHF/Fl.
Regular Price48.00 CHF/Fl.
Reifungspotential
8 - 15 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
12.80% vol.Im Château Beau-Sejour Bécot ist die Rebe mehr als eine Tradition, sie ist eine historische Konstante. Weinkritiker sind sich einig und loben Jahr für Jahr die Eleganz der in diesen Reben produzierten Weine und das Fachwissen der Familie Bécot.
Degustationsnotizen
Auge
Sehr dunkles, konzentriertes Rubinrot.
Nase
Aromen reifer Krischen, blumige Noten, mildsüsser Gewürzgeschmack.
Gaumen
Vollmundig, rund, elegant und zart, mit dichten, intensiven Tanninen, feine Edelholznoten, schmeichelnde Zartbitterschokoladearomen im Abgang.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Truthahn an Estragon, gebratenes Perlhuhn mit grünem Pfeffer, Kalbsnieren nach Bordelaiser Art, gegrillte Blutwurst, Entrecôte an Steinpilzsauce.
Önologe(n)
Michel Rolland
Eigenschaften
Weinbauregion
Die Weinberge von Beau-Séjour Bécot liegen sprichwörtlich im Herzen der Ursprungsregion St-Emilion, auf dem Hochplateau von St-Martin de Mazerat, westlich vom historischen Stadtkern. Das lehm- und kalksteinhaltige, mit Fossilien durchsetzte, Terroir, wird von einer dünnen Erdschicht überdeckt.
Weinbereitung
Handgelesene Ernte, Weinbereitung im Stahltank, Ausbau während 16 bis 18 Monaten in Eichenholzbarriques (zu rund 80% erste Passage).
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Château Beau-Séjour Bécot
Das Château Beau-Sejour Bécot, Premier Grand Cru Classé 1955, befindet sich auf dem Kalksteinplateau von Saint-Martin de Mazerat westlich von Saint-Émilion und gehört seit 1969 der Familie Bécot, die bedeutend zu seinem weltweiten Renommee beigetragen hat. Die Weinberge sind vorwiegend mit Merlot bepflanzt, aber auch mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.