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Weinerzeuger
Château Haut-Brion
Das 1935 von Clarence Dillon erworbene Château Haut-Brion befindet sich in Pessac in der Nähe von Bordeaux. Das 51 ha große Weingut ist mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, sowie Sémillon und Sauvignon bepflanzt.
Weitere Infos
Premier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC
Château Haut-Brion 2006
Einige Kilometer von Bordeaux entfernt handelt es sich um das älteste Weingut der Region. 1935 erwarb Clarence Dillon das Chateau und gab ihm sein Renommee zurück. Seitdem wird sein Wein für den tiefgründigen Charakter und das grandiose Reifungspotential anerkannt. Ein Wein für Sammler.
Final Price648.00 CHF/Fl.
Regular Price648.00 CHF/Fl.
Reifungspotential
5 - 30 Jahre und mehrServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14.50% vol.Einige Kilometer von Bordeaux entfernt handelt es sich um das älteste Weingut der Region. 1935 erwarb Clarence Dillon das Chateau und gab ihm sein Renommee zurück. Seitdem wird sein Wein für den tiefgründigen Charakter und das grandiose Reifungspotential anerkannt. Ein Wein für Sammler.
Auszeichnungen
Wine Spectator 94 / 100 3 2009
Vinum 19 / 20 3 2009
Degustationsnotizen
Auge
Sehr dunkles Rubinrot mit viel Tiefgang.
Nase
Die eingangs verhaltene Aromenpalette öffnet sich gemächlich auf mineralischen Noten, gefolgt von Aromen roter Beeren und frisch gerösteten Kaffeebohnen.
Gaumen
Dieser Wein verzaubert Sie unverzüglich. Am Gaumen wie Seide, überraschend feine und elegante Tannine, die durch die Frische des Weins zu einem nicht enden wollenden Finale führen
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Vorspeise, Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, Geflügel, Wild, Aufschnitt, Käse, Grilladen, Nachtisch
Ideal als Begleiter zu ...
Fleischterrinen, Wildpasteten, Entenleberpastete, Antipasti, Trockenfleisch, rotes Fleisch, gebratenes Geflügel, Wildspezialitäten, Weich- und Halbhartkäse, Ziegenkäse, schwarze Schokolade.
Eigenschaften
Weinbauregion
Die Weinberge von Château Haut-Brion liegen auf dem Stadtgebiet von Pessac, wenige Kilometer südwestlich von Bordeaux, und erstrecken sich über 51 ha. Das Terroir besteht aus zwei Kieskämmen. Es handelt sich um kleine Kieselsteine, die aus verschiedenen Quarzsorten, echten Präziosen des Terroirs von Château Haut-Brion.
Weinbereitung
Weinbereitung in wärmeregulierten Stahltanks von je 225 hl. Ausbau während 22 Monaten in neuen Holzfässern.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Château Haut-Brion
Das 1935 von Clarence Dillon erworbene Château Haut-Brion befindet sich in Pessac in der Nähe von Bordeaux. Das 51 ha große Weingut ist mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, sowie Sémillon und Sauvignon bepflanzt.
Weitere InfosAuszeichnungen & Fachmeinungen
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96
100
Robert Parker's Wine Advocate
96 / 100
2 2009
Meinung lesen -
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Wine Spectator
94 / 100
3 2009
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19
20
Vinum
19 / 20
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Robert Parker's Wine Advocate
2 2009
96 / 100
96 100Kommentar
It is a brilliant effort displaying sensational purity, texture, and length that should be exceptionally long-lived. (Robert Parker)
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