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Château La Mission Haut-Brion 2011
Die Mission verdankt ihren Namen den „Priestern der Mission“, die damals das Rebland des Châteaus bewirtschafteten. Gemäss Robert Parker zählt „La Mission seit Längerem zu den besten und qualitativ beständigsten Weinen überhaupt“. Gewiss, der mysteriöseste Wein unter den Haut-Brions !
Reifungspotential
5 - 30 Jahre und mehrServiertemperatur
16 - 18 °Die Mission verdankt ihren Namen den „Priestern der Mission“, die damals das Rebland des Châteaus bewirtschafteten. Gemäss Robert Parker zählt „La Mission seit Längerem zu den besten und qualitativ beständigsten Weinen überhaupt“. Gewiss, der mysteriöseste Wein unter den Haut-Brions !
Auszeichnungen
Robert Parker's Wine Advocate 93 / 100 4 2012
Degustationsnotizen
Dichtes, sehr dunkles Rot.
Intensive, gar explosive Aromenpalette
Ausladend, sämig-weich und schlemmerhaft, mit gut eingebundenen, milden Tanninen. Seine Dichte und Geschmeidigkeit, seine Ausgewogenheit zwischen Vollmundigkeit und Frische sind die Charakteristiken, welche diesen wunderbaren Wein aufs Schönste beschreiben.
Servier-Empfehlungen
Entenleber, Hummer, Poulet mit Auberginen, Lammgigot mit Steinpilzen, Entrecôte à la Bordelaise, Rehpfeffer, Ziegenkäse, Camembert.
Önologe(n)

Eigenschaften
Das Château La Mission Haut-Brion befindet sich direkt gegenüber dem Château Haut-Brion in der Stadt Talence in einem urbanen Gebiet in der Ursprungsregion Pessac-Léognan. Die Böden dieser Weingärten sind mit Sand und Kies durchsetzt auf einem Lehm-Sanduntergrund.
Weinbereitung der handgelesenen Ernte in thermoregulierten Stahltanks zu 180 hl. Ausbau während 22 Monaten in neuen Eichenholzbarriques.
Naturkork
Karton

Auszeichnungen & Fachmeinungen
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93
100
Robert Parker's Wine Advocate
93 / 100
4 2012
Meinung lesen
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Robert Parker's Wine Advocate
4 2012
93 / 100
93 100Kommentar
The 2011 is a big, sexy, smoky, classic La Mission displaying lots of road tar, graphite, barbecue, meats, mulberry, black currant and blueberry notes. It is full-bodied with sweet tannin as well as an expansive, fleshy style.