Château de Rayne Vigneau 2021
Château de Rayne Vigneau ist ein seltener und einzigartiger Wein. Sie besagt, dass dieses an Edelsteinen reiche Terroir dem Wein seine einzigartige goldene Farbe verleiht.
Château de Rayne Vigneau ist ein seltener und einzigartiger Wein. Sie besagt, dass dieses an Edelsteinen reiche Terroir dem Wein seine einzigartige goldene Farbe verleiht.
Auszeichnungen
Alexandre Ma 92-93 / 100 April 2022
Jean-Marc Quarin 90 / 100 April 2022
Degustationsnotizen
Helles Honiggelb.
Fein und elegant. Exotische Aromen von Kokosnuss und Ananas, gestützt von erfrischendem Kakaobonengeschmack.
Auffallend und präzise, offenbart er die ganze Komplexität der Edelfäulnis (Botrytis Cinerea)! Grosszügiger Auftrakt, gefolgt von einer unglaublichen Frische. Ein Wein aus einem Spitzenterroir!
Servier-Empfehlungen
Entenleber, Geflügelleberkarpfen, Spargeln, frittierte Tintenfischringe oder Crevetten, gefüllter Karpfen, Trutenbrust, Honig-Ente, Blauschimmelkäse, Ananas-Carpaccio, gebrannte Creme mit Orangenblüten.
Önologe(n)
Henri BoyerEigenschaften
Die Weingärten von Château de Rayne Vigneau liegen auf einer malerischen Anhöhe aus sandigen Kiesböden, auf Lehmuntergrund. Sie überblicken die Sauternes-Region und umfassen 80 ha Rebland an einem Stück. Das Terroir birgt erstaunliche Bodenschätze: Achat, Amethyst, Onyx und Saphir. Alter der Reben : 38 Jahre.
Weinbereitung in französischen Eichenholzbarriques bei kontrollierter Temperatur. Achtzehnmonatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques (zu 40 bis 50 % neu).
Naturkork
Holzkiste
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 92-93 100
Alexandre Ma
92-93 / 100
April 2022
Meinung lesen - 90 100
Jean-Marc Quarin
90 / 100
April 2022
- 17 20
Jancis Robinson
17 / 20
April 2022
Meinung lesen
Alexandre Ma
April 2022
92-93 / 100
92-93 100Kommentar
As a chateau known for the freshness and elegance in the Sauternes appellation, Rayne Vigneau makes full use of the 2021 weather to highlight its fresh palate and clear structure. Though the fruity fragrances are not so rich and varied as in hot vintages, it still boasts well-layered spiciness of white pepper, licorice and Sichuan pepper. It is a Sauternes 2021 with nice elegance.
Jean-Marc Quarin
April 2022
90 / 100
90 100Kommentar
Jancis Robinson
April 2022
17 / 20
17 20Kommentar
Cloudy gold. Sherbet-lemon nose. Zesty and fresh on the palate. Real length and drive. Freshness almost sublimates the richness but the fruit is there. Fresh and clean on the finish and very, very long. - James Lawther MW
