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Château L'Argilus du Roi 2011

Cru Bourgeois, Saint-Estèphe AOC

Art. Nr. : 6832

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 15.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Sehr dunkles, fast schwarzes Granatrot
Nase : Aromen reifer Brombeerkonfitüre, von Cassis, warmer Erde, Trüffel sowie Gewürznoten
Gaumen : Vollmundiger Eindruck am Gaumen, mit Rauchnoten und Aromen schwarzer Kirschen, wunderbare Ausgewogenheit
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Wildterrinen, Trockenfleisch, Kalbsniere an Bordeaux-Sauce, Lammrippenstück an Pilzen, Wildschwein mit schwarzen Kirschen.
Serviertemperatur : 16 - 18°C
Weitere Informationen
Weinbereitung : Die traditionelle Weinbereitung findet bei kontrollierten Temperaturen in kleinen, thermoregulierbaren Edelstahlbehältern statt. Ausbau während 14 bis 18 Monaten in Barriques zu 35 % neu.
Önologe(n) : José Bueno
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Holzkiste

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