Warenkorbüberblick
Artikel
Anzahl
|
Flaschengrösse
Gesamtpreis
Sie haben (0) Artikel in Ihrem Warenkorb.

Château l'Évangile 2014

Pomerol AC

Art. Nr. : 3413

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 128.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge :
Nase :
Gaumen :
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Pochierter Lachs an Sweet-and-Sour-Sauce, gebratene oder gegrillte Geflügelgerichte, Innereien, Federwildspezialitäten, Polenta, Nachspeisen wie Apfel im Schlafrock, Sabaillons mit Vanille-Eis und Schlagsahne.
Serviertemperatur : 17 - 18°C
Weitere Informationen
Weinbereitung : Die Trauben jeder Parzelle werden einzeln vinifiziert. Die alkoholische Gärung wird in traditioneller Weise vorgenommen d.h. eine temperaturkontrollierte Maische bei stetem Umrühren des Tresterhuts. Nach dem biologischen Säureabbau, wird der junge Wein während 18 Monaten in zu 70 % neuen Eichenholzbarriques ausgebaut.
Önologe(n) : Charles Chevallier (directeur technique), Jean-Pascal Vazart (responsable d'exploitation)
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Holzkiste

Château l'Evangile

Für Sie ausgewählt
Château l'Évangile 2014
Château l'Évangile 2014
Château l'Évangile 2014