Château La Lagune 2020
Das Château La Lagune erzeugt einen 3e Cru Classé de Bordeaux, dessen Assemblage die emblematischen Rebsorten des Médoc - Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot - vereint und einen Wein anbietet, der für seine Ausgewogenheit, Finesse und Eleganz bekannt ist.
Reifungspotential
5 - 20 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Das Château La Lagune erzeugt einen 3e Cru Classé de Bordeaux, dessen Assemblage die emblematischen Rebsorten des Médoc - Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot - vereint und einen Wein anbietet, der für seine Ausgewogenheit, Finesse und Eleganz bekannt ist.
Auszeichnungen
Markus Del Monego 95 / 100 April 2021
Yves Beck 93-95 / 100 April 2021
Degustationsnotizen
Kräftiges, dunkles Purpur.
Frisch und präzise. Aromen von Sauerkirsche, Himbeere und Pfefferminze, eingerahmt von einem Hauch Lakritze- und schwarzer Schokolade.
Von Beginn weg elegant und schmackhaft. Schöne Energie, gut eingebundene Tannine.
Servier-Empfehlungen
Pilzravioli, gegrilltes Entrecôte, Lamm, Wildspezialitäten.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Weinberge von La Lagune liegen auf einer der perfektesten Anhöhen der Region und erstrecken sich über 80 ha. Caroline Frey arbeitet seit vielen Jahren daran, einen umweltfreundlichen Weinbau aufzubauen, basierend auf Praktiken des biologischen und biodynamischen Landbaus. Das Schloss wurde mit der 2016er Ernte als biologischer Weinerzeuger zertifiziert.
Zweiwöchige alkoholische Gärung, biologischer Säureabbau mehrheitlich im Stahltank. Ausbau in Eichenholzbarriques.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 95 100
Markus Del Monego
95 / 100
April 2021
Meinung lesen - 93-95 100
Yves Beck
93-95 / 100
April 2021
Meinung lesen - 93-95 100
James Suckling
93-95 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 93 100
Decanter
93 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 92 100
Jean-Marc Quarin
92 / 100
April 2021
Meinung lesen
Markus Del Monego
April 2021
95 / 100
95 100Kommentar
Dark purple colour with violet hue and black core. Very elegant nose with finesse and freshness, fresh blackcurrants, ripe black cherries and hints of mallow blossoms in the background. Mild spices and discreet toasting aroma, subtle oak. On the palate well-structured and balanced with freshness, ripe tannins, intense fruit and discreet minerality. A wine with an excellent length.
Yves Beck
April 2021
93-95 / 100
93-95 100Kommentar
Es findet sich gleich viel Finesse und Frische im Bouquet. Sehr angenehme Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Minze. Am Gaumen bestätigt der Wein die Subtilität des Bouquets. Er zeigt viele Facetten dank seiner Finesse, aber auch dank der Tiefe und Fülle seiner Tannine. Letztere beherrschen ihre Kraft gut und bieten ein perfektes Rückgrat, zusammen mit der Säurestruktur. Ein großer Erfolg! 2027-2050 93-95/100.
James Suckling
Mai 2021
93-95 / 100
93-95 100Kommentar
A firm, polished red with tight, focused tannins that flow across the palate. It’s medium-to full-bodied with good length and a gorgeous finish. From organically grown grapes.
Decanter
Mai 2021
93 / 100
93 100Kommentar
This comes in strong with both grip and attitude. Some austerity that shows through in the abundant tannic frame, but there is a juiciness that runs through the palate, a sense that it is light on its feet. Liquorice, black chocolate and a spiced tomato leaf adds layers, but things close down on the finish. This is certified organic and in biodynamic conversion. A yield of 30hl/ha. Drinking Window 2028 - 2040.
Jean-Marc Quarin
April 2021
92 / 100
92 100Kommentar
Couleur noire et pourpre. Nez très aromatique, fin, pur, fruité et épicé. Moelleux en entrée de bouche, juteux au milieu, riche en saveurs, le vin évolue velouté sur une trame tannique serrée et élégante. Il redouble d’arômes en finale, avec des nuances de fruits noirs. Très belle longueur.