Fruchtig & Vollmundig

Château Lafon-Rochet

Rotwein | 4e Cru Classé, Saint-Estèphe AC

Ein Château, das Farbe bekennt!
Das Hauptgebäude von Château Lafon-Rochet ist wie seine Etiketten goldgelb. Dieser warme und kühne Farbton gibt den Ton vor, und der grosse Wein des Châteaus setzt diese Idee in einem köstlichen und originellen Stil um, mit einem einnehmenden, fruchtigen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, akzentuiert durch Gewürznoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine schmeichelnde, sehr reine Textur aus.

Produktvarianten

50.00 CHF/fl

50.00 CHF/fl /fl

Frankreich Bordeaux
Cabernet Sauvignon
Merlot
5 - 20 Jahre

Profil

Kraft
Komplexität
Fruchtig
Tanninhaltig
Holzig
Würzig

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Château Lafon-Rochet

50.00 CHF/fl

50.00 CHF/fl /fl

Auge

Kräftiges, dunkles Purpurrot.

Nase

Aromen von dunklen Beeren und Kakaobohnen, eingerahmt von mineralischen Noten.

Gaumen

Schöne Struktur, von mittlerer Fülle, fruchtbetont, voller Frisch, samtig und lecker, seidenweiche, gut integrierte Tannine, Elegantes, harmonisches angenehm langes Finale.

Weinbauregion

Der Weinberg von Château Lafon-Rochet erstreckt sich über 40 ha an einem Stück, zwischen Cos d'Estournel und Lafite-Rothschild im Süden gelegen. Seine Böden sind mit Kieselgestein aus dem frühen Quartär (Günz) bedeckt, einer Mischung aus Quartz, Sandstein, Silex, Vulkangestein, Kalkgestein, Sand und Lehm. Die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit und die herausragende natürliche Wasserdurchlässigkeit machen Lafon-Rochet zum Ausnahme-Terroir.

Weinbereitung

Kaltmazeration von 24 bis 72 Stunden, alkoholische Gärung von 14 Tagen, gefolgt von biologischem Säureabbau von rund 3 Monaten, 16- bis 18-monatiger Ausbau in Eichenholzbarriques (zu 50 % neu).

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

92 100

James Suckling Solides, ultrasauberes Jahr 2017 mit einem sehr schönen Fruchtkern und zähen Tanninen. Geschmackvoll und frisch. Extrem lang und konzentriert.

93 100

Decanter Dies ist dieses Jahr ein wunderschöner St-Estèphe, fest und hell mit strotzenden Früchten direkt am Anfang – äusserst ungewöhnlich, das dieses Jahr zu sehen. Dies ist einer meiner Favoriten und ist mit seinen Cassis- und Zwetschgenfrüchten absolut bezaubernd, aber es ist der Saft und die freundliche Spannung, die ihn auszeichnen. Seidig und angenehm. Kaufen. Trinkfenster 2025 – 2040

91 100

Yves Beck Veilchen Purpur. Angenehmes und recht intensives Bouquet mit Kakaobohnen, dunklen Beeren und Graphit. Feiner und eleganter Auftakt. Gute Gaumenaromatik, mittlere Körperintensität. Der Wein ist ausbalanciert und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Das Tannin ist körnig und tritt im letzten Teil des Gaumens auf. Und jetzt ist das Licht Lafon Rochet. 2022–2032

91 100

Jean-Marc Quarin Rot, dunkel, lila und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, eine der wohlriechendsten in Saint-Estèphe. Am Gaumen schmeichelnd, sehr angenehm anzufassen, mit grosser Fruchtigkeit und Fülle. Der Wein entwickelt sich zu einem Abgang mit gut umhülltem Tannin, schmackhaft und schliesslich duftend. Es ist sehr nett.

Château Lafon-Rochet

Im 17. Jahrhundert geht Antoinette de Guillemotes, die Besitzerin der Domaine Rochet, eine Ehe mit Etienne de Lafon ein. Auf diese Weise wird das Château Lafon-Rochet umbenannt. 1960 wird die Familie Tesseron zum neuen Besitzer des Weinguts, das 41 ha Rebfläche, auf zwei Anhöhen von Saint-Estèphe gelegen, umfasst.

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