Château Phélan Ségur 2020
Dies ist der fundamentalste Jahrgang von Phélan Ségur. Kein Kunstgriff, kein Exzess, eine faszinierende Balance. Michel Roland, beratender Önologe im Château, sagt: „2020 ist sicherlich der schönste Phélan, den wir je erzeugt haben! "
Reifungspotential
5 - 20 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Dies ist der fundamentalste Jahrgang von Phélan Ségur. Kein Kunstgriff, kein Exzess, eine faszinierende Balance. Michel Roland, beratender Önologe im Château, sagt: „2020 ist sicherlich der schönste Phélan, den wir je erzeugt haben! "
Auszeichnungen
James Suckling 95-96 / 100 Juni 2021
Terre de Vins 96 / 100 Mai 2021
Degustationsnotizen
Dunkles, kräftiges Purpurrot.
Ausdrucksstark, von bemerkenswerter Frische, mit fruchtigen und blumigen Aromen.
Wunderschön ausgewogen, mit einer überaus präzisen Struktur. Dezent fleischig, dicht mit fein gewobenen Tannine. Seine Kraft und seine Länge entfalten eine strahlende Energie.
Servier-Empfehlungen
Terrinen, Gänseleber, gebratenem Geflügel, Fondue Bourguignonne, Ente an Kräutersauce, Gans an Birnen- oder Ingwersauce, rotem Fleisch (insbesondere Lamm).
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Weinberge des Château Phélan Ségur befinden sich im östlichen Teil der Gemeinde Saint-Estèphe und umranden die Flussmündung der Garonne. Die Böden setzten sich aus Kieselsteinen und grösstenteils aus Kies zusammen, umhüllt von tonhaltigem Sand.
Die Trauben werden während 20 bis 30 Tagen in temperaturregulierten Stahltanks (bei 25 - 30°C) mazeriert. Der 14- bis 18-monatige Ausbau wird in Eichenbarriques vorgenommen (zu 50 - 60 % neu).
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 95-96 100
James Suckling
95-96 / 100
Juni 2021
Meinung lesen - 96 100
Terre de Vins
96 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 94 100
Decanter
94 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 94-96 100
La Revue du Vin de France
94-96 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 94-96 100
Yves Beck
94-96 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 94 100
Markus Del Monego
94 / 100
Mai 2021
Meinung lesen - 90-92 100
Robert Parker Wine Advocate
90-92 / 100
Juni 2021
Meinung lesen
James Suckling
Juni 2021
95-96 / 100
95-96 100Kommentar
Bright and perfumed with some chocolate, berry sandalwood and cedar. Very elegant and fine, medium to full-bodied palate with very integrated tannins and refined, polished texture. The tannins melt into the wine. Long finish with serious structure. Vivid and refined. Class here. Very Bordeaux.
Terre de Vins
Mai 2021
96 / 100
96 100Kommentar
Phélan et ses quatre îlots de terroir trouvent un profil complet, riche, notamment grâce à la présence, pour la première année, des quatre cépages de l’appellation : le petit verdot, même à 2 %, ajoute à la complexité et à la richesse aromatique, le cabernet franc donne encore plus d’élan. La robe d’encre, la matière ciselée, sapide, livrent des arômes de mûre, cassis et violette. En milieu de bouche, on croque le grain de café. En finale, des tanins précis, goûteux, complètent un profil identitaire bien campé. Le vin, construit sur la finesse et l’élégance, offre un potentiel d’épanouissement et de garde évident. Vraiment très intéressant.
Decanter
Mai 2021
94 / 100
94 100Kommentar
The austerity to the tannins works in this wine's favour giving a juicy grip to the concentrated blackcurrant and bilberry fruits without strangling them. Excellent stuff, finishing up with liquorice and smoked coffee bean. This is an estate that has just powered to better and better wines over the past few years. Yields were 10% below the average of the past five years but still at 40hl/ha. Harvest September 16 through to October 1, finishing around 10 days earlier than the past two years. Consultants Michel Rolland and Julien Viaud. First vintage with Petit Verdot included in the main wine (2%), from vines planted in 2013. Tasted twice.
La Revue du Vin de France
Mai 2021
94-96 / 100
94-96 100Kommentar
Der Wein landet einen grossen Coup, mit dem vielleicht besten Wein, den wir je als Primeur verkostet haben. Sauber, gradlinig, langgliedrig, aber vor allem lang anhaltend, beeindruckt er durch seine Rasse und wird sehr weit kommen!
Yves Beck
Mai 2021
94-96 / 100
94-96 100Kommentar
Intensives und elegantes Bouquet, das mit Noten von Veilchen, Minze, Graphit und schwarzen Johannisbeeren aufwartet. Sehr komplex und terroirgeprägt. Die kraftvollen und robusten Tannine sorgen für einen vollmundigen Charakter am Gaumen. Die Säurestruktur sorgt wiederum für die notwendige Lebendigkeit. Ein Wein, der seinen hervorragenden Vorgängerjahrgängen 2018 und 2019 ebenbürtig ist. Er ist köstlich, einladend und absolut überzeugend. 2027-2045 94-96/100
Markus Del Monego
Mai 2021
94 / 100
94 100Kommentar
Dark purple colour with violet hue and black core. A very elegant, expressive and persistent nose, slowly displaying a multi-layered aroma reminiscent of fresh blackcurrants and blackcurrant spurs, mulberries, elegant spiciness and subtle oak, fine flowery components in the background. On the palate wellstructured with excellent length and depth, ripe and silky tannins, juicy fruit and hints of oriental spices in the finish. A wine with great precision bringing Château Phélan Ségur on the next level. Impressing.
Robert Parker Wine Advocate
Juni 2021
90-92 / 100
90-92 100Kommentar
Displaying a medium to deep purple-black color, the 2020 Phélan Ségur offers up intense notions of crushed red and black currants, black raspberries and fresh mulberries, plus suggestions of charcuterie, pencil shavings and cinnamon toast. The mediumbodied palate is elegantly styled and refreshing, delivering a firm, grainy texture to support the crunchy red and black fruits, finishing with a peppery kick.
