Château Rauzan-Ségla 2007
Die Verkostung eines Weins von Château Rauzan-Ségla ist die Garantie für eine Reise ohne ihresgleichen, gestern, heute und morgen.
Nicolas Audebert
Reifungspotential
5 - 20 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
12.50% vol.Die Verkostung eines Weins von Château Rauzan-Ségla ist die Garantie für eine Reise ohne ihresgleichen, gestern, heute und morgen.
Nicolas Audebert
Auszeichnungen
Jean-Marc Quarin 16.5 / 20 März 2009
Robert Parker's Wine Advocate 90 / 100 April 2020
Degustationsnotizen
Schönes Dunkelrot
Fruchtbetont, etwas pfeffrig, von mittlerer Fülle, mit blumigen Noten und Kirschengeschmack.
Zart, dicht und überaus fruchtbetont, mit weichen, delikaten Tanninen, langes Finale mit Gewürznoten und Pflaumengeschmack.
Servier-Empfehlungen
Châteaubriand, Rindsbraten mit Steinpilzen, mit Pilzen gefülltes Kalbfleisch, Fasan mit Trüffeln und Entenleber.
Önologe(n)
Eigenschaften
Auf einer Fläche von 52 ha ziehen die Reben der Weinberge von Château Rauzan-Ségla ihren Saft aus feinen und tiefen Kies- und Tonerdeböden.
Alkoholische Gärung von 7 Tagen, Maischestandzeit von 20 bis 25 Tagen, je nach Traubensorte, biologischer Säureabbau in Stahltanks und Eichenholzfässern, Ausbau in zu 60 % neuen Eichenholzfässern.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 16.5 20
Jean-Marc Quarin
16.5 / 20
März 2009
Meinung lesen - 90 100
Robert Parker's Wine Advocate
90 / 100
April 2020
Meinung lesen - 89 100
Wine Spectator
89 / 100
Mai 2010
Meinung lesen
Jean-Marc Quarin
März 2009
16.5 / 20
16.5 20Kommentar
Couleur sombre, belle. Nez fruité, mûr et finement aromatisé par le bois. Bouche étonnante pour sa dimension grasse. Le corps est bon et l'ensemble équilibré et savoureux. Finale enrobée et élégamment tramée de longueur normale. À boire dès 2012-2013 et avant 2020.
Robert Parker's Wine Advocate
April 2020
90 / 100
90 100Kommentar
Deep garnet colored, the 2007 Rauzan-Ségla is scented of cigar box, baking spices and preserved plums with nuances of pencil shavings, leather and bay leaves. The medium-bodied palate is delicately styled with maturing earth and spice flavors plus a chewy frame, finishing with an herbal lift.
Wine Spectator
Mai 2010
89 / 100
89 100Kommentar
Offers plum and berry, with hints of toasty oak and cedar. Full-bodied, with a serious midpalate of ripe fruit and silky tannins. Long and focused on the finish. Pretty and seamless. Best after 2013.