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Château Rauzan-Ségla 2011

2e Cru Classé, Margaux AOC
91-94/100 Punkte
Robert Parker's Wine Advocate - April 2012
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 7023

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 89.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge :
Nase :
Gaumen :
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Köstlich zu rotem gegrilltem Fleisch, zu Wildspezialitäten und Weichkäse.
Serviertemperatur : 16 - 18°C
Reifungspotential : 10 - 30 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Handglesene Ernte, erste Sönderung vor der mechanischen Entrappung. Die alkoholische Gärung dauerte 7 - 8 Tage bei stetem Aufrühren in temperaturregulierten Behältnissen. Maischegärung durch "Turbopigeage" über den Tresterhut während 19 bis 21 Tagen, je n
Önologe(n) : Henry de Ruffray, Jacques & Eric Boissenot
Alkoholgehalt : 13.00% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Holzkiste

Château Rauzan-Ségla

Robert Parker's Wine Advocate April 2012
91-94/100 Punkte
 
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