Château Siran 2020
Während geraumer Zeit als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert, verfolgt Château Siran heute seinen einzigartigen Weg hin zur Perfektion. Château Siran ist das Ergebnis einer subtilen Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die die Identität seines Terroirs reflektieren. Kraftvoll und subtil finden die Weine von Siran stets die Balance zwischen der Geschmeidigkeit der Tannine, der Intensität der Frucht und einer anhaltenden Frische.
Reifungspotential
5 - 20 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14.00% vol.Während geraumer Zeit als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert, verfolgt Château Siran heute seinen einzigartigen Weg hin zur Perfektion. Château Siran ist das Ergebnis einer subtilen Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die die Identität seines Terroirs reflektieren. Kraftvoll und subtil finden die Weine von Siran stets die Balance zwischen der Geschmeidigkeit der Tannine, der Intensität der Frucht und einer anhaltenden Frische.
Auszeichnungen
James Suckling 93-94 / 100 April 2021
Decanter 93 / 20 Mai 2021
Degustationsnotizen
Kräftiges, dunkles Purpur.
Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere, gestützt von einem erfrischenden Hauch Minze.
Auftakt voller Finesse, schmackhaft, offenbarte eine schöne Struktur mit bemerkenswerten Tanninen und einem erfrischenden Finale.
Servier-Empfehlungen
Fondue Bourguignonne, Lammkarree an Knoblauchsauce, Fasan an Marronen, Kaninchen à la royale, Morchelpastetchen, Birnenkuchen.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Rebgärten des Châteaus liegen in der Ebene von Labarde, der südlichsten Gemeinde der Appellation Margaux. Die Reben wurden auf einer kieselsteinhaltigen Kruppe, in der Form eines Amphitheaters, angepflanzt. Die Böden, in sanfter Hanglage, sind sand- und kieshaltig.
Die bei optimaler Reife handgelesene Ernte wird vor und nach der Entrappung gesöndert. Bei der traditionellen Weinbereitung, werden modernste Technologien angewandt. Der Gärvorgang wird bei kontrollierter Temperatur vorgenommen. Anschliessend wird der Wein in zu 35 % neuen Eichenbarriques ausgebaut.
Naturkork
Holzkiste
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 93-94 100
James Suckling
93-94 / 100
April 2021
Meinung lesen - 93 20
Decanter
93 / 20
Mai 2021
Meinung lesen - 93 100
Markus Del Monego
93 / 100
April 2021
Meinung lesen - 92-93 100
Yves Beck
92-93 / 100
April 2021
Meinung lesen - 90 100
Jean-Marc Quarin
90 / 100
März 2021
Meinung lesen
James Suckling
April 2021
93-94 / 100
93-94 100Kommentar
Lots of purple fruit with asphalt and black-olive character. It’s full-bodied with chewy tannins and a long, linear finish.
Decanter
Mai 2021
93 / 20
93 20Kommentar
This is powerful and juicy with well balanced, opulent berry fruits - easy to fall in love with. This really is one of the few that has tannins that feel well caressed by the fruits, and the slightly higher than average alcohols gives a flattering feel through the mid palate. Nice job from winemaker Marjolaine Defrance and owner Edouard Miahle (who is now president of AOC Margaux, having succeeded Gonzague Lurton). Tasted twice. 1% Cabernet Franc completes the blend. 35% new oak. Hubert de Boüard consultant oenologist. Harvest September 11 to October 3.
Markus Del Monego
April 2021
93 / 100
93 100Kommentar
Dark purple red colour with violet hue and black core. Elegant yet expressive nose with multi-layered character, ripe elderberries, blackberries and blackcurrants, fine toasting aroma, dark chocolate and hints of coffee in the background. Discreet spiciness. On the palate well balanced with ripe tannins and fine acidity, a wine with freshness and precision, crisp fruit, elegant spiciness and fine roasting flavour. A Margaux full of character with appealing character and good potential.
Yves Beck
April 2021
92-93 / 100
92-93 100Kommentar
Eine schöne Fruchtintensität zeigt sich zum Auftakt in der Nase, die von Himbeer-, schwarzen Johannisbeer- und Minze-Noten geprägt wird. Danach viel Finesse am Gaumen. Ein schmackhafter Wein, der prima von seinen Tanninen und seiner erfrischenden Struktur gestützt wird. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2024-2035.
Jean-Marc Quarin
März 2021
90 / 100
90 100Kommentar
Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr et suave. Soyeux à l’attaque, délicatement parfumé en milieu de bouche, le vin évolue juteux et noble dans sa construction, avec de la tenue aromatique et du gras en finale. Une grande réussite de la propriété.
