Château Suduiraut 2018
Das Château Suduiraut, Premier Cru Classé 1855, ist einer der historischen Weinberge in der Sauternes-Region. Eine strenge Auswahl im Weinberg und in den Kellern garantiert die Herstellung des Cru Classé von Château Suduiraut und stellt den erfolgreichen Ausdruck dieses Ausnahmeterroirs dar.
Rebsorte(n)
SémillonWeinstil
süssReifungspotential
5 - 30 Jahre und mehrServiertemperatur
8 - 10 °Alkoholgehalt
13.80% vol.Das Château Suduiraut, Premier Cru Classé 1855, ist einer der historischen Weinberge in der Sauternes-Region. Eine strenge Auswahl im Weinberg und in den Kellern garantiert die Herstellung des Cru Classé von Château Suduiraut und stellt den erfolgreichen Ausdruck dieses Ausnahmeterroirs dar.
Auszeichnungen
Yves Beck 97 / 100 November 2020
James Suckling 97 / 100 März 2021
Degustationsnotizen
Goldgelb mit lindenblütenfarbenem Schimmer.
Holztöne, Aromen von gerösteten Haselnüssen, weissen Blumen, Gewürzen wie Ingwer und weisser Pfeffer und gelben Früchten.
Wunderbare Ausgewogenheit zwischen Süsse und Lebhaftigkeit. Würzige Spitze. Fantastische, geschmeidige Textur.
Servier-Empfehlungen
Hummer, Krabbe, Languste, Jakobsmuscheln, exotische Küche (sweet'n'sour), Ente "à l'orange", Blauschimmelkäse, Früchtedesserts - auch ein toller Meditationswein für einen schönen Sommerabend auf der Terrasse!
Önologe(n)
Eigenschaften
Das Weingut von Château Suduiraut erstreckt sich über 200 ha, wovon 92 für den Weinbau bestimmt sind. Die Reben fussen hier auf lehmhaltigen Kies- und Sandböden.
Nach einer sanften Pressung wird der Most in neuen Eichenbarriques vergoren. Anschliessend wird der Wein während 18 Monaten in französischen Eichenbarriques (zu 50 % neu) ausgebaut und schliesslich in der Flasche ausgereift.
Naturkork
Holzkiste
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 97 100
Yves Beck
97 / 100
November 2020
Meinung lesen - 97 100
James Suckling
97 / 100
März 2021
Meinung lesen - 93-95 100
Robert Parker's Wine Advocate
93-95 / 100
April 2019
Meinung lesen
Yves Beck
November 2020
97 / 100
97 100Kommentar
Suduiraut hat die Angewohnheit, seine Subtilität durch seine Kraft zu demonstrieren… und das ist eine ziemliche Herausforderung! Stellen Sie sich vor, Sie laufen einen Marathon und heben gleichzeitig Gewicht, während Sie die Fotografen anlächeln! Nun, so ist Suduiraut! Er ist ein muskulöser und opulenter Marathonläufer! Das Bouquet ist intensiv und komplex. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte, Fülle und Frische. Die Aromatik gewinnt nach und nach an Intensität und wird ideal von der Säurestruktur unterstützt. Langer Nachklang. Ein sehr großer Suduiraut! 2026-2056.
James Suckling
März 2021
97 / 100
97 100Kommentar
Intense aromas of dried mushrooms, dried apricots, hazelnuts and citrus skin. Medium to full body with density and beauty. Flows across the palate with beauty and interest. I like the salted caramel and dried fruit at the finish. Drink or hold.
Robert Parker's Wine Advocate
April 2019
93-95 / 100
93-95 100Kommentar
The pale to medium lemon-gold colored 2018 Suduiraut comes bounding out of the glass with exuberant notes of candied peel, warm pineapple, guava and key lime pie with hints of orange marmalade and beeswax. The palate is packed with power and richness, with mouth-coating tropical fruits and a long earth-laced finish. Lisa Perrotti-Brown