Château Beychevelle 2019
Während Legenden wahre Tatsachen widergeben, haben sie sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und verschönert. Sie laden uns ein, zu träumen und Emotionen in uns freizusetzen, die wir jetzt im Moment genießen. Genau wie großartige Weine ...
Reifungspotential
5 - 20 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Während Legenden wahre Tatsachen widergeben, haben sie sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und verschönert. Sie laden uns ein, zu träumen und Emotionen in uns freizusetzen, die wir jetzt im Moment genießen. Genau wie großartige Weine ...
Auszeichnungen
Decanter 94 / 100 Mai 2020
James Suckling 93-94 / 100 Juni 2020
Degustationsnotizen
Purpurrot mit violetten Reflexen.
Fruchtig, mit Noten schwarzer Johannisbeere und Brombeere.
Seidig, schön ausgewogen, mit runden Tanninen und einem frischen, schmackhaften Finale.
Servier-Empfehlungen
Vorspeisen, Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
Geflügel-Rilletten, Kaninchen mit Pflaumen, Poularde mit Trüffeln gefüllt, Wildgerichte, Weichkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Seit dem Mittelalter haben die illustren Besitzer von Château Beychevelle, dem sogenannten Versailles des Médoc, das Gut mit den besten Parzellen umgeben. Ein Ausnahmeweingut von 90 ha mit tiefen, kiesdurchsetzten Schwemmlandböden der Garonne. Seit 2005, verfolgt Château Beychevelle eine umweltschonende, naturnahe Weinbaukultur in seinen Weingärten.
Naturnaher Weinbau gemäss dem Pflichtenheft von Terra Vitis seit 2005. Weinbereitung nach traditioneller Bordelaiser Art, 18-monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenholzbarriques.
Naturkork
Holzkiste
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 94 100
Decanter
94 / 100
Mai 2020
Meinung lesen - 93-94 100
James Suckling
93-94 / 100
Juni 2020
Meinung lesen - 93-94 100
Yves Beck
93-94 / 100
Mai 2020
Meinung lesen
Decanter
Mai 2020
94 / 100
94 100Kommentar
A confident and well expressed Beychevelle, this is bristling with blackberry and cassis fruits, creamy through the mid palate as so many of the best wines are in this vintage. It's broad shouldered which takes it a little out of appellation signature, but the glamour is well balanced by a lovely crushed mint leaf finish. Harvest September 23 to October 10, 55% of production in this main estate wine, 45% in the 2nd wine. 60% new oak. 3% Cabernet Franc completes the blend. Drinking Window 2028 - 2044
James Suckling
Juni 2020
93-94 / 100
93-94 100Kommentar
Rich, layered red with lots of ripe fruit and creamy, round tannins. Yet, it’s fresh and refined at the same time. Flavorful finish. Ripe and solid. Equal to the 2018 in quality.
Yves Beck
Mai 2020
93-94 / 100
93-94 100Kommentar
Purpurviolett. Ein subtiles, einladendes Bouquet mit fruchtigen Noten wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, gefolgt von Teeblättern und einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist der Wein seidig, elegant und perfekt ausgewogen. Seine Tannine sind fein, aber kräftig und sorgen für die Fülle des Weins. 2024-2044.