Clos de l'Oratoire 2018
Der Clos de l’Oratoire ist ein runder, weicher und sehr verführerischer Wein. Auch wenn er sich bereits einigen Jahren Flaschenreife trinken lässt, ist der Clos de l'Oratoire in erster Linie ein Lagerwein.
Reifungspotential
5 - 15 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14.50% vol.Der Clos de l’Oratoire ist ein runder, weicher und sehr verführerischer Wein. Auch wenn er sich bereits einigen Jahren Flaschenreife trinken lässt, ist der Clos de l'Oratoire in erster Linie ein Lagerwein.
Auszeichnungen
James Suckling 94-95 / 100 April 2019
Weinwisser 18 / 20 Juni 2019
Degustationsnotizen
Dichtes, dunkles Purpur mit violettem Schimmer.
Fantastische Aromen von Pfefferminz und Himbeere, eingerahmt von eleganten Rauch- und Kreidenoten.
Leckerer, geschmeidiger Auftakt, von schöner saftiger Struktur, mit eleganten Tanninen, schöner Balance und einem langen, harmonischen Finale.
Servier-Empfehlungen
Vorspeisen mit Fleisch, Rindsbraten, Schmorbraten, grilliertes Lamm, Entenbrust "à l'Orange", Wildspezialitäten, Weichkäse.
Önologe(n)
Stéphan von NeippergEigenschaften
Das Clos de L'Oratoire liegt nordöstlich von Saint-Émilion. Seine Weinberge fussen in lehm- und kalkhaltigen Sandböden, an Hügellagen mit Schwemmablagerungen aus dem Fronsac durchsetzt, ausschliesslich lehm- und sandhaltig in der Ebene. Sie bilden den Fortlauf der Rebberge von Soutard und Sarpe.
Handgelesen, pneumatische Extraktion, Vinifikation in grossen Eichenholzbehältnissen, 30-tägige Maischegärung. Ausbau auf der Feinhefe während 15 Monaten in zu 50 % neuen Eichenholzbarriques, keine Schönung.
Naturkork
Holzkiste
Auszeichnungen & Fachmeinungen
- 94-95 100
James Suckling
94-95 / 100
April 2019
Meinung lesen - 18 20
Weinwisser
18 / 20
Juni 2019
Meinung lesen
James Suckling
April 2019
94-95 / 100
94-95 100Kommentar
The Clos de l'Oratoire was harvested from the 21st of September to the 4th of October, with 85% Merlot and 15% Cabernet Franc in the assemblage with 13.5% alcohol. After 30 days of maceration, it was aged in 45% new barrels. The Clos de l'Oratoire is dense and firm, chalky and deep, with excellent transparency and spiciness, very structured and long. The fruit was somewhat closed on a rainy day at my only en primeur tasting.
Weinwisser
Juni 2019
18 / 20
18 20Kommentar
Undurchsichtiges Purpur. Reifes Pflaumenbouquet, sehr reif, Heidelbeergelee und Kirschlikör. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und festem Tanningerüst, gute Rasse. Im aromatischen Finale viel blaubeerige Frucht, Graphit sowie viel dunkle Mineralik. Ein echtes Kraftpaket - Potenzialwertung! 2025 - 2043.