"Cuvée Souvenir du Général Guisan" Epesses 2017
Ein vertraulich behandelter Epesses, ein Chasselas in seiner Hülle, der nur eines will: Ihren Gaumen zur Erinnerung an den berühmten General Guisan erobern. Einen historischer Wein, der den frischen, begeisterungsfähigen Charakter der Waadtländer unterstreicht.
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Reifungspotential
1 - 5 JahreServiertemperatur
9 - 11 °Alkoholgehalt
12.20% vol.Ein vertraulich behandelter Epesses, ein Chasselas in seiner Hülle, der nur eines will: Ihren Gaumen zur Erinnerung an den berühmten General Guisan erobern. Einen historischer Wein, der den frischen, begeisterungsfähigen Charakter der Waadtländer unterstreicht.
Degustationsnotizen
Blasses Gelb.
Starkes und fruchtiges.
Reiche, den Gaumen ausfüllende Struktur. Kräftiger, ausgewogener Chasselas.
Servier-Empfehlungen
Terrinen, Eglifilets, Fisch und Hartkäse.
Önologe(n)
Léonard Pfister
Eigenschaften
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Naturkork
Karton