"Cuvée Souvenir du Général Guisan" Pinot Noir 2019
Die wohl mehr als verdiente Cuvée im Namen des Schweizer Generals Henri Guisan. Er verkörperte den Schweizer Bürger im gleichen Masse, wie dieser Wein das Waadtländer Terroir. Ein eleganter und vollmundiger Pinot Noir mit ausgesprochen zarter Struktur.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
1 - 5 JahreServiertemperatur
14 - 16 °Alkoholgehalt
13.00% vol.Die wohl mehr als verdiente Cuvée im Namen des Schweizer Generals Henri Guisan. Er verkörperte den Schweizer Bürger im gleichen Masse, wie dieser Wein das Waadtländer Terroir. Ein eleganter und vollmundiger Pinot Noir mit ausgesprochen zarter Struktur.
Degustationsnotizen
Rubin Rot.
Schön entfaltete, an kleine rote Früchte erinnernde Aromen, mit einer Zarten Pfeffernote.
Voller Feinheit, Rundheit, Fülle und zarter Textur.
Servier-Empfehlungen
Ideal zu Ente, Taube, Geflügel, Rindsbraten und zu nicht allzu reifem Weissschimmelkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Traditionelle Weinbereitung.
Naturkork
Karton