Cuvée Testuz 2021
Die Familie Testuz liess sich 1538 in den Weinbergen des Dézaley nieder und widmete sich über Generationen hinweg dem Weinbau. Diese Cuvée ist das Spiegelbild der passionierten Arbeit. Ein Waadtländer Chasselas, lebhaft und frisch, stets ein willkommener Tafelgast.
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Reifungspotential
2 - 3 JahreServiertemperatur
9 - 11 °Alkoholgehalt
12.50% vol.Die Familie Testuz liess sich 1538 in den Weinbergen des Dézaley nieder und widmete sich über Generationen hinweg dem Weinbau. Diese Cuvée ist das Spiegelbild der passionierten Arbeit. Ein Waadtländer Chasselas, lebhaft und frisch, stets ein willkommener Tafelgast.
Degustationsnotizen
Glitzerndes Blassgelb.
Erfrischende Aromen von Lindenblüten.
Lebhafter erster Eindruck, schön abgerundet, im Abgang milde Mandelaromen.
Servier-Empfehlungen
Aperitif, Fischterrine, Crevetten-Cocktail, Süsswasserfischgerichte, Geflügel an Sauce, Käseplatte, Hobelkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Drehverschluss
Karton