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Domaine de Montauban Grand Cru 2015

Pinot Noir de Grandson, Bonvillars AOC
Domaines & Châteaux Testuz

Art. Nr. : 6489

Verpackung :
70cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 12.80
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Leuchtendes Rubinrot
Nase : Intensive Aromen von Cassis, süssen Gewürzen, insbesondere Zimtgeschmack.
Gaumen : Elegante und rassige Struktur, langer Abgang mit würzigen Noten.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Kalbskotelett, Kalbsschnitzel, Cordon Bleu, Kalbsplätzchen an Pilzrahmsauce und Rindsentrecôte Café de Paris.
Serviertemperatur : 15 - 17°C
Reifungspotential : 2-5 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung.
Önologe(n) :
Alkoholgehalt : 13.00% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Jean & Pierre Testuz

Testuz, eine bald 500 Jahre alte Tradition

Testuz inmitten der sonnenverwöhnten Rebberge am Genfersee hat alles, was man sich wünschen kann.

Eine Familiengeschichte

Die Familie Testuz liess sich 1538 im Dézaley nieder. Über viele Generationen hinweg widmete sie sich ausschliesslich dem Weinbau. Erst drei Jahrhunderte später eröffneten Louis Gerber-Testuz und sein Neffe Charles einen eigenen Weinhandel.

Wer sind wir?

Unser Team passionierter Weinfachleute hat sich zum Ziel gesetzt, im Dienst der Kundschaft durch unablässiges Streben nach Qualität die Produktion laufend zu erneuern und zu optimieren.

Die Rebberge sind über das ganze Weinbaugebiet des Kantons Waadt verstreut, vom Lavaux über die Region Vevey-Montreux bis ins Chablais mit einem Gut in Aigle sowie von der Côte westlich von Lausanne bis ins nördliche Waadtland.

Die Reben werden nach den Richtlinien der integrierten Produktion kultiviert, die die Umwelt respektieren und der Arbeit des Winzers die entscheidende Rolle zuweisen. 

Testuz Heute

Das Angebot von Testuz umfasst mit fünf Appellationen und je einem Grand Cru Dézaley und Calamin eine reiche Palette an Waadtländer Weinen. Das Haus bewirtschaftet 10 ha eigene sowie 20 ha gepachtete Weinberge; ausserdem kauft und verarbeitet es die Trauben mehrerer Winzer der Region.

Im ständigen Streben nach Spitzenqualität erneuert Testuz laufend die Produktion. Diese besteht zum grossen Teil aus Weissweinen der Rebsorte Chasselas oder Gutedel, die ja über die Grenzen des Kantons Waadt und der Schweiz hinaus berühmt ist. 

Stets bemüht, seiner Kundschaft das Beste zu bieten, pflegt das Weinhaus J. & P. Testuz die Nähe zum Markt, um die unterschiedlichen Ansprüche der Weinfreunde noch besser befriedigen und ihnen Spitzencrus anbieten zu können. Und wie seit Jahrhunderten freut sich das Team, seine Passion für den Wein mit ihnen zu teilen…

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