Weinerzeuger
J. & P. Testuz
Die Familie Testuz liess sich 1538 im Dézaley nieder. Über viele Generationen hinweg widmete sie sich ausschliesslich dem Weinbau. Erst drei Jahrhunderte später eröffneten Louis Gerber-Testuz und sein Neffe Charles die erste eigene Weinhandlung.
Weitere InfosŒil-de-Perdrix de Grandson, Bonvillars AOC
Domaine de Montauban Grand Cru 2021
Als Rosé vinifiziert, nimmt der Pinot Noir den Namen Œil-de-Perdrix an und zeichnet sich durch eine ausgeprägt lachsfarbene Robe, Anmut, eine seidige Textur und wunderbare Fruchtigkeit aus.
Final Price11.30CHF /Fl. Regular Price12.50CHF /Fl.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
1 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Als Rosé vinifiziert, nimmt der Pinot Noir den Namen Œil-de-Perdrix an und zeichnet sich durch eine ausgeprägt lachsfarbene Robe, Anmut, eine seidige Textur und wunderbare Fruchtigkeit aus.
Degustationsnotizen
Auge
Zartes Lachsrosa.
Nase
Aromen von Erdbeeren und Quitten.
Gaumen
Harmonischer Rosé, weich, erfrischende Säure im Finale.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Crevetten-Risotto, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Pasteten und Rindscarpaccio.
Önologe(n)
Léonard Pfister Eigenschaften
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung.
Verschluss
DIAM-Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
J. & P. Testuz
Die Familie Testuz liess sich 1538 im Dézaley nieder. Über viele Generationen hinweg widmete sie sich ausschliesslich dem Weinbau. Erst drei Jahrhunderte später eröffneten Louis Gerber-Testuz und sein Neffe Charles die erste eigene Weinhandlung.
Weitere Infos