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Weinerzeuger
Das Weinhaus Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
Weitere Infos
Bonvillars AOC
Domaine du Manoir Grand Cru Oeil-de-Perdrix 2019
Mit viel Hingabe bewirtschaften der Winzer Jérémie Rossier und sein Team die beliebte Rebsorte der Region Bonvillars, den Pinot Noir der Domaine du Manoir. Daraus entsteht ein komplexer Wein mit Aromen roter Beeren und Pfirsiche. Ein edler Feinschmecker-Rosé.
Final Price12.90 CHF/Fl.
Regular Price12.90 CHF/Fl.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
1 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.00% vol.Mit viel Hingabe bewirtschaften der Winzer Jérémie Rossier und sein Team die beliebte Rebsorte der Region Bonvillars, den Pinot Noir der Domaine du Manoir. Daraus entsteht ein komplexer Wein mit Aromen roter Beeren und Pfirsiche. Ein edler Feinschmecker-Rosé.
Degustationsnotizen
Auge
Helles Lachsrosa.
Nase
Erfrischende Aromen roter Beeren.
Gaumen
Ein weicher, anschmiegsamer Blauburgunder der seine ganze Klasse und Finesse entfaltet. Ein wunderbarer Rosé!
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Melone mit Rohschinken, Champignons an Rahmsauce, kaltes Roastbeef, Kaninchen, Schweinsbraten, kaltes Lammgigot, Ente "à l'orange", Blauschimmelkäse.
Önologe(n)
Léonard Pfister
Eigenschaften
Weinbauregion
In der Region Bonvillars über den Ufern des südwestlichen Neuenburgersees liegt der Weinberg, der den Blauburgunderreben ihren mineralischen Charakter aus dem Terroir mit Kalkgestein und Kies durchsetzten Böden verleiht.
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Das Weinhaus Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.
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