Domaine du Père Caboche Côtes du Rhône 2022
Lassen Sie sich durch diesen köstlichen Côtes du Rhône der Domaine du Père Caboche beeindrucken! Dieser ausdrucksstarke und füllige Feinschmecker-Wein mit Aromen reifer Beeren besticht durch sein langanhaltendes, fruchtiges Finale.
Reifungspotential
3 - 6 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
14% vol.Lassen Sie sich durch diesen köstlichen Côtes du Rhône der Domaine du Père Caboche beeindrucken! Dieser ausdrucksstarke und füllige Feinschmecker-Wein mit Aromen reifer Beeren besticht durch sein langanhaltendes, fruchtiges Finale.
Degustationsnotizen
Sehr schönes, intensives Purpurrot mit violettem Schimmer.
Komplexe Aromen schwarzer Beeren, Kirschenkonfitüre, Süssholz- und Rauchgeschmack.
Vollmundig und geschmeidig, mit fruchtbetonten Aromen, einer leicht würzigen Note und einer schönen Mineralität. Seidenweiche Tannine. Endloses elegantes Finale.
Servier-Empfehlungen
Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, Geflügel, Wild, Aufschnitt, Grilladen, Mediterrane Küche, Orientalische Küche
Aufschnittteller, grillierte Gemüse, Saffran-Risotto, Spaghetti, Pouletbrust, Eintopf, Schweinebraten, Grilladen, Tajine, Couscous, Weichkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Weingärten wurden in der Côtes du Rhône-Region erstmals angepflanzt von den Griechen rund 5 Jh. vor Chr. Die Böden der Hanglagen sind granit- und schotterhaltig, in den Weingärten der Ebenen sind die Böden eher tonerde- und kalkgesteinhaltig.
Traditionelle Weinbereitung, leichtes Einmaischen, Mazeration währen rund 14 Tagen bei kontrollierter Temperatur, kurzer Ausbau in Edelstahltanks.
Naturkork
Karton