Dominio de Bornos Crianza 2016
Im Norden der Region von Kastilien hat sich die prestigeträchtigste Ursprungsregion Spaniens eingenistet: Ribera del Duero. Ein herzliches, hügeliges Terroir, das vielschichtige Weine, mit bemerkenswertem Reifungspotential, wie diesen "Dominio de Bornos", hervorbringt.
Rebsorte(n)
TempranilloReifungspotential
5 - 7 JahreServiertemperatur
14 - 16 °Alkoholgehalt
14.00% vol.Im Norden der Region von Kastilien hat sich die prestigeträchtigste Ursprungsregion Spaniens eingenistet: Ribera del Duero. Ein herzliches, hügeliges Terroir, das vielschichtige Weine, mit bemerkenswertem Reifungspotential, wie diesen "Dominio de Bornos", hervorbringt.
Auszeichnungen
MUNDUS Vini, München Silbermedaille Februar 2019
Degustationsnotizen
Kirschenrot mit violetten Reflexen.
Sehr aromatischer Wein mit Noten von Vanille, Kakao und Waldbeeren, die sich wunderschön verbinden.
Gut strukturiert, reichhaltig und samtweich, harmonisch ausgewogen.
Servier-Empfehlungen
Tapas, spanischer Rohschinken, Paella, spanische Küche, weisses und rotes Fleisch vom Grill, Weich- und Halbhartkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Stammt aus Rebparzellen, die auf sand-, lehm-, kalk- und kreidehaltigen Böden gedeihen.
Traditionelle Weinbereitung. Ausbau während einem Jahr in Barriques aus französischer Eiche.
Naturkork
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
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MUNDUS Vini, München
Silbermedaille
Februar 2019
MUNDUS Vini, München
Februar 2019
Silbermedaille
Kommentar