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Weinerzeuger
Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery, im Besitz des berühmten, sechsfach bei den Oscars preisgekrönten Regisseurs, liegt in Geyserville, im Herzen des Sonoma Countys, rund 120 km von San Francisco entfernt. Weinkellerei und zugleich Önotourismus-Resort, ist sie für die konstant hochwertige Qualität ihrer Weine mit einzigartigem Charakter berühmt.
Weitere Infos
Oregon
Francis Coppola Diamond Collection Pinot Noir 2017
Dieser kalifornische Pinot noir gedeiht mit Glanz und Eleganz auf einem sonnenverwöhnten Terroir. Lassen Sie sich durch seine Mokka- und Himbeeraromen verführen! Der 10-monatige Barriqueausbau verleiht ihm Noten gerösteter Nüsse und eine wunderbare Rundheit.
Final Price18.70 CHF/Fl.
Regular Price18.70 CHF/Fl.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
4 - 6 JahreServiertemperatur
14 - 16 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Dieser kalifornische Pinot noir gedeiht mit Glanz und Eleganz auf einem sonnenverwöhnten Terroir. Lassen Sie sich durch seine Mokka- und Himbeeraromen verführen! Der 10-monatige Barriqueausbau verleiht ihm Noten gerösteter Nüsse und eine wunderbare Rundheit.
Degustationsnotizen
Auge
Schönes Karminrot.
Nase
Sehr schöne Aromen von Cranberry, Himbeere und Lavendel vermählt mit Brombeere, schwarzer Kirsche und Mokka. Der Ausbau im Eichenholz verleiht ihm überdies Noten von gerösteten Mandeln und Toastbrot.
Gaumen
Fruchtbetont, leicht und elegant, von seidenweicher schön abgerundeter Textur, mit reifen gut eingebundenen Tanninen. Unsagbar harmonische Ausgewogenheit durch den wohldosiserten Holzausbau.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Vorspeise, Weisses Fleisch, Geflügel, Wild, Aufschnitt, Käse
Ideal als Begleiter zu ...
Charcuterie, Wildterrine, Teigwarengerichte, Gemüsegratin, grilliertes weisses Fleisch, Fondue Bacchus, Federwild, Rahmweichkäse.
Önologe(n)
Corey Beck
Eigenschaften
Weinbauregion
Die kürzlich von der Familie Coppola erworbenen Weinberge von Vista Hills befinden sich nahe des höchstgelegenen Punktes der renommierten Dundee-Region. Hier bietet sich dem Besucher eine atemberaubene Aussicht über das Willamette Tal. Der Pinot Noir hat das Willamette Tal berühmt gemacht, aber auch eine neue Generation innovativer Winemaker und eine wachsende kulinarische Szene, haben aus der Region die neue florierende Weinreisedestination gemacht.
Weinbereitung
Traditionelle, lange Gärung auf der Haut zur optimalen Aromenextraktion. Ausbau während 10 Monaten un französischen Eichenholzfässern.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery, im Besitz des berühmten, sechsfach bei den Oscars preisgekrönten Regisseurs, liegt in Geyserville, im Herzen des Sonoma Countys, rund 120 km von San Francisco entfernt. Weinkellerei und zugleich Önotourismus-Resort, ist sie für die konstant hochwertige Qualität ihrer Weine mit einzigartigem Charakter berühmt.
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