Henri de Villamont - "Le Village" Savigny-lès-Beaune 2018
Dieser herrliche Rotwein von Savigny-lès-Beaune wird Sie mit seinen intensiven Pinot Noir-Bukett begeistern. Aromen roter Früchte, wie Johannisbeere, Kirsche und Himbeere vermählen sich mit Veilchendüften. Ein Gourmet-Wein.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
3 - 7 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
13.00% vol.Dieser herrliche Rotwein von Savigny-lès-Beaune wird Sie mit seinen intensiven Pinot Noir-Bukett begeistern. Aromen roter Früchte, wie Johannisbeere, Kirsche und Himbeere vermählen sich mit Veilchendüften. Ein Gourmet-Wein.
Degustationsnotizen
Dichtes Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen.
Elegantes, fruchtiges Bukett, dominiert von Aromen roter Beeren (Cassis, Kirschen, Himbeeren) und Blumendüften (Veilchen).
Vollmundig, körperreich mit schönen Tanninen, die die Fruchtigkeit wahren. Weich, rund und gehaltvoll.
Servier-Empfehlungen
Saftiges Stück Rindfleisch, gebratene Entenleber, Geflügel (gebraten, glasiert, caramelisiert), Brie, Tomme, Reblochon.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die in der Ursprungsregion Savigny-lès-Beaune vorherrschenden Braunerdeböden bestehen aus kalkhaltiger Mergelerde, durchmischt mit harten Kieselsteinschotter.
Mehrmonatiger Barriqueausbau.
Naturkork
Karton