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Hervé de Villiers - "Les Marandes" Fleurie 2011

Fleurie AC
Silberdiplom
Internationale Weinprämierung, Zürich - August 2013
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 5934

Verpackung :
300cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
Nettopreis!
CHF 94.80
CHF 50.00
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Schönes Karminrot
Nase : Rosen- und Veilchenaromen, Pfirsich und Cassis.
Gaumen : Samtig, weich, mit noblen Tanninen.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Terrine, würzige Fischgerichte, feine Fleischgerichte (Bresse-Geflügel, Kapaun, Kalbsplätzli, Leberwurst, Kutteln), Pasta, Käseplatte (Cantal, Saint-Nectaire), Himbeercharlotte.
Serviertemperatur : 12 - 14°C
Reifungspotential : 2 bis 10 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Maischegärung von 5 bis 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur mit regelmässigem Aufrühren, biologischer Säureabbau, mehrmonatiger Barriques-Ausbau.
Önologe(n) :
Alkoholgehalt : 13.00% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Hervé de Villiers

Internationale Weinprämierung, Zürich August 2013
Silberdiplom
 
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