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Weinerzeuger
Maurice Gay
Vor über 135 Jahren gegründet, ist Maurice Gay heute eine der renommiertesten Weinkellereien im Wallis. Inmitten der Weinberge von Chamoson, der grössten Weinbaugemeinde des Kantons gelegen, ist das Familienunternehmen im Besitz von 17 ha Reben, die zum grossen Teil auf den am besten exponierten Terrassen- und Hanglagen des Mittelwallis stocken.
Weitere Infos
Maurice Gay, Valais AOC
"La Guérite" Chardonnay 2019
Diese sortenreine Cuvée aus Chardonnay der Kellerei Maurice Gay profitiert vom sonnenverwöhnten Terroir und den gut durchlüfteten Rebterrassen des Wallis, die einen runden, ausgewogenen Wein mit Aromen exotischer Früchte, Gebäck und weissem Pfirsich hervorbringen.
Final Price16.30 CHF/Fl.
Regular Price16.30 CHF/Fl.
Rebsorte(n)
ChardonnayWeinstil
trockenReifungspotential
4 - 5 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Diese sortenreine Cuvée aus Chardonnay der Kellerei Maurice Gay profitiert vom sonnenverwöhnten Terroir und den gut durchlüfteten Rebterrassen des Wallis, die einen runden, ausgewogenen Wein mit Aromen exotischer Früchte, Gebäck und weissem Pfirsich hervorbringen.
Degustationsnotizen
Auge
Glitzerndes Goldgelb.
Nase
Delikate Aromen exotischer Früchte und blühender Glyzinen.
Gaumen
Bemerkenswerte Struktur, mit Pfirsich- und Bienenwachsnoten, leichte Röst- und Vanillearomen, delikat und wunderschön ausgewogen.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie
Ideal als Begleiter zu ...
Lachscarpaccio, Teigwaren mit Meeresfrüchten, Felchenfilets, gegrillte Pouletschenkel, warmer Vacherin Mont d'Or, Ziegenfrischkäse und cremige Weichkäse.
Önologe(n)
Thierry Ciampi
Eigenschaften
Weinbauregion
Sorgfältig in den auf schiefer- und kalkhaltigen Tonerdeböden auf Moränenablagerungen fussenden Rebbergen des rechten Rhoneufers im Mittelwallis selektioniert.
Weinbereitung
Er wird sorgfältig vinifiziert und während sechs Monaten in neuen, französischen Eichenfässern, nach Burgundertradition ausgebaut.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Maurice Gay
Vor über 135 Jahren gegründet, ist Maurice Gay heute eine der renommiertesten Weinkellereien im Wallis. Inmitten der Weinberge von Chamoson, der grössten Weinbaugemeinde des Kantons gelegen, ist das Familienunternehmen im Besitz von 17 ha Reben, die zum grossen Teil auf den am besten exponierten Terrassen- und Hanglagen des Mittelwallis stocken.
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