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Vor über 135 Jahren gegründet, ist Maurice Gay heute eine der renommiertesten Weinkellereien im Wallis. Inmitten der Weinberge von Chamoson, der grössten Weinbaugemeinde des Kantons gelegen, ist das Familienunternehmen im Besitz von 17 ha Reben, die zum grossen Teil auf den am besten exponierten Terrassen- und Hanglagen des Mittelwallis stocken.
Im Herzen der wunderschönen Weinberge von Chamoson gelegen, vereint die Kellerei Maurice Gay Tradition und önologischen Fortschritt, um Ihnen eine bemerkenswerte Syrah anzubieten, die Liebhaber von würzigen, pfeffrigen Weinen begeistern wird.
Im Herzen der wunderschönen Weinberge von Chamoson gelegen, vereint die Kellerei Maurice Gay Tradition und önologischen Fortschritt, um Ihnen eine bemerkenswerte Syrah anzubieten, die Liebhaber von würzigen, pfeffrigen Weinen begeistern wird.
Degustationsnotizen
Auge
Wunderschönes, intensives, fast violettes Dunkelrot.
Nase
Ausserordentlich fruchtig, kleine Waldbeeren, feuriger Pfeffer.
Truthahn mit Maronenfüllung, Kaninchen an Wachholdersauce, rotes geschmortes Fleisch, Lamm, Federwild, Weichkäse.
Önologe(n)
Léonard Pfister
Thierry Ciampi
Eigenschaften
Weinbauregion
Die Trauben für diese Syrah gedeihen an schönsten Lagen in den Rebbergen von Maurice Gay im Mittewallis.
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, teilweise in französischen Eichenfässern (zu einem Drittel neu) ausgebaut.
Verschluss
DIAM-Naturkork
Verpackung
Karton
Weinerzeuger
Maurice Gay
Vor über 135 Jahren gegründet, ist Maurice Gay heute eine der renommiertesten Weinkellereien im Wallis. Inmitten der Weinberge von Chamoson, der grössten Weinbaugemeinde des Kantons gelegen, ist das Familienunternehmen im Besitz von 17 ha Reben, die zum grossen Teil auf den am besten exponierten Terrassen- und Hanglagen des Mittelwallis stocken.