"La Petite Cure" Blanc 2020
Der reichhaltige, komplexe Chasselas des Weinhauses Obrist mit Pfirsich- und Haselnussaromen sowie einem Hauch Holunderblüten verzaubert einfach Jeden, indem er dem prächtigen Terroir des Lavaux eine Stimme verleiht.
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Reifungspotential
1 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
12.00% vol.Der reichhaltige, komplexe Chasselas des Weinhauses Obrist mit Pfirsich- und Haselnussaromen sowie einem Hauch Holunderblüten verzaubert einfach Jeden, indem er dem prächtigen Terroir des Lavaux eine Stimme verleiht.
Degustationsnotizen
Leuchtendes Hellgelb.
Fruchtig, mit Aromen von Trauben und Kernobst.
Typischer, reichhaltiger Chasselas mit viel Charme und Finesse.
Servier-Empfehlungen
Meeresfrüchte und Krustentiere, Felchenfilets, Kaninchen an Senfsauce, Poulet an Currysauce, Zwiebelkuchen.
Önologe(n)
Léonard Pfister Eigenschaften
Das Lavaux ist für den Rebbau geradezu prädestiniert. Der See strahlt Wärme ab und die Rebmauern schützen die Pflanzen vor Kälte während der kühleren Nächte.
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Naturkork
Karton