LAN Crianza 2019
Nach einem 12-monatigen Barriquesausbau bezaubert dieser prächtige, spanische Wein Ihre Geschmackspapillen. Der König unter den Rioja Rebsorten, entfaltet sich der Tempranillo auf Aromen kleiner roter Früchte und würziger Noten.
Rebsorte(n)
TempranilloReifungspotential
6 - 8 JahreServiertemperatur
16 - 18 °Alkoholgehalt
13.50% vol.Nach einem 12-monatigen Barriquesausbau bezaubert dieser prächtige, spanische Wein Ihre Geschmackspapillen. Der König unter den Rioja Rebsorten, entfaltet sich der Tempranillo auf Aromen kleiner roter Früchte und würziger Noten.
Degustationsnotizen
Elegantes Kirschrot mit pflaumenfarbenem Schimmer.
Komplexes Bukett, mit harmonischen Edelholznoten und Waldbeerenaromen.
Vollmundiger, geschmeidiger, komplexer Wein; elegant strukturiert, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen.
Servier-Empfehlungen
Vorspeisen, Rotes Fleisch, Aufschnitt, Käse, Grilladen, Mediterrane Küche
Pata Negra-Schinken, Stockfischkroketten, gegrillte Scampis, gegrillte schwarze Blutwurst, Entrecôte an Pfeffersauce, Greyerzer.
Önologe(n)
Eigenschaften
Das Riojagebiet liegt an der Grenze der klimatischen Einflüsse des Atlantiks und des Mittelmeers; da wo Korkeichen und Olivenbäume aufeinandertreffen und die Bergkette der Cantabriques die Region vor starkem Wind schützt. Die Weinberge fussen auf lehm-, kreide- und eisenhaltigen Böden.
Gärung in thermoregulierten Stahltanks, Mazeration von rund 14 Tagen, 12-monatiger Ausbau in Eichenbarriques.
Naturkork
Karton