"Le Cadran de Autecour" Grand Cru 2020
Dieser bis zur Perfektion ziselierte Chasselas, der einen Bezug zur Sonnenuhr an der Fassade der Domaine de Autecour darstellt, entzückt mit seinem Veilchenduft und Aromen weisser Pfirsiche alle Liebhaber blumiger und fruchtiger Weine.
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Reifungspotential
2 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
12.00% vol.Dieser bis zur Perfektion ziselierte Chasselas, der einen Bezug zur Sonnenuhr an der Fassade der Domaine de Autecour darstellt, entzückt mit seinem Veilchenduft und Aromen weisser Pfirsiche alle Liebhaber blumiger und fruchtiger Weine.
Degustationsnotizen
Blassgelb, mit silbernen Reflexen.
Intensive, blumige (Maiglöckchen- und Veilchenduft) und fruchtige Aromen, insbesondere von Obst mit weissem Fruchtfleisch, z.B. Weinbergpfirsich.
Elegant, harmonisch und lebhaft, von schöner Länge.
Servier-Empfehlungen
Gemüseterrine, Barsch und Eglifilets, Pouletschenkel, Kaninchen geschmort, Quiche Lorraine.
Önologe(n)
Eigenschaften
Der Weinberg Mont-sur-Rolle liegt am Hang im Herzen von La Côte und bietet Blick auf den Genfer See.
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in temperaturkontrollierten Stahltanks.
Naturkork
Karton