Le Pot du Commandant
Dieser Pot ist bei unseren Kunden besonders beliebt, und dies aus gutem Grund. Mit seinen subtilen Aromen nach Reben- und Lindenblüten sowie dem lebhaften und rassigen Gaumen, bringt er sein steiniges Terroir und das Mikroklima von Yvorne perfekt zum Ausdruck.
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Reifungspotential
2 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
12.00% vol.Dieser Pot ist bei unseren Kunden besonders beliebt, und dies aus gutem Grund. Mit seinen subtilen Aromen nach Reben- und Lindenblüten sowie dem lebhaften und rassigen Gaumen, bringt er sein steiniges Terroir und das Mikroklima von Yvorne perfekt zum Ausdruck.
Degustationsnotizen
Klares, prickelndes Hellgelb.
Subtile blumige Aromen, Rebenblüten, Lindenblüten.
Rassig, lebhaft, erfrischend, ausgewogener Säuregehalt.
Servier-Empfehlungen
Fisch- oder Meeresfrüchtevorspeisen, Spargeln mit Rohschinken, Weichkäse, asiatische Küche.
Eigenschaften
Dieser Tropfen stammt aus Weinbergen, die auf ton- und kieshaltigen, kargen, gut drainierten Böden angepflanzt sind.
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau teils im Stahltank, teils in grossen Eichenholzfässern.
Drehverschluss
Karton