Maison Lorgeril "Ô de Rosé" 2022
Diese Assemblage aus Grenache, Grenache Blanc, Viognier und Syrah stammt von Trauben, die in der Kühle der Morgendämmerung geerntet wurden. Dank schnellem Abpressen bleibt der Glanz dieses hellrosafarbenen Weins erhalten. Am Gaumen ist er von subtiler Frische und grosser Eleganz.
Reifungspotential
1 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.00% vol.Diese Assemblage aus Grenache, Grenache Blanc, Viognier und Syrah stammt von Trauben, die in der Kühle der Morgendämmerung geerntet wurden. Dank schnellem Abpressen bleibt der Glanz dieses hellrosafarbenen Weins erhalten. Am Gaumen ist er von subtiler Frische und grosser Eleganz.
Auszeichnungen
Le Figaro Sélection Coup de ❤ 2023
Degustationsnotizen
Blassrosa.
Offenbart traumhafte Aromen herrlicher Mischung aus Zitrusfrüchten, Frühlingsblumen, Rhabarber und reifer Erdbeeren.
Salzige Noten und ein lebhaftes, frisches Finale.
Servier-Empfehlungen
Mediterrane Küche, Melone und Parmaschinken, tapas, frittierte Tintenfische.
Önologe(n)
Eigenschaften
Der Rebberg ist in den Vorgebirgen des Zentralmassivs verwurzelt und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Pyrenäen und das Mittelmeer. Dieses Zusammenspiel von Klima und Terroir ist das Geheimnis von Ô: Das langsame Reifen der Trauben bei perfekten Wetterbedingungen ergibt einen frischen und elegant ausgewogenen Wein.
Weinlese in der Morgendämmerung, wenn der Boden, die Trauben und die Blätter von den nächtlichen Temperaturen noch gekühlt sind. Anschliessend werden die Trauben äusserst schonend gepresst. Einzig die durch die Saignée-Abstich Methode gewonnenen Säfte werden ausgewählt, um den Glanz und die natürlich leuchtenden Farben des Saftes zu erhalten.
Synthetischer Korken
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
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Le Figaro
Sélection Coup de ❤
2023
Meinung lesen
Le Figaro
2023
Sélection Coup de ❤
Kommentar
[...] Ce rosé est une pépite. Assemblage de grenache, syrah et viognier, les raisins ont bénéficié de tous les soins depuis les vendanges au petit matin jusqu'à une vinification de pointe. Le résultat ? Une bombe de tendresse et de fruité arômes de groseille, de pétales de rose et d'agrumes [...]