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Morellino di Scansano Val delle Rose "Poggio al Leone" Riserva 2013

Morellino di Scansano DOCG
90/100
James Suckling - Oktober 2017
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 3490

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 19.80
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Intensive, dichte, rubinrote Robe.
Nase : Aromen reifer Früchte, die eine schöne Rebsortentypizität an den Tag legen.
Gaumen : Körperreicher Wein, mit kräftigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Vollmundig, rassig und harmonisch.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Pasta an Fleischsauce, rotes Fleisch, gebraten oder gegrillt, Wildspezialitäten, Bergkäse, Ziegenkäse, Nachspeisen mit dunkler Schokolade.
Serviertemperatur : 16 - 18°C
Reifungspotential : 3 - 7 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Maische bei kühlen Temperaturen, alkoholische Gärung von 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur, Ausbau in Barriques während 12 Monaten, der Wein geniesst anschliessend eine Flaschenruhe von mindestens 9 Monaten.
Önologe(n) : Riccardo Periccioli
Alkoholgehalt : 14.00% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Famille Cecchi

James Suckling Oktober 2017
90/100
A tangy and fresh red with blackberry and dried mushroom character. Medium body. Chewy and polished at the same time. An excellent Morellino.
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