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"N° 1 - Cuvée E. Obrist" Chardonne 2018

Chardonne, Lavaux AOC

Art. Nr. : 9734

Verpackung :
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 15.30
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Strahlendes Blassgelb.
Nase : Frische, zarte Aromen von Trauben und Obst mit weissem Fruchtfleisch.
Gaumen : Kräftiger Körper mit typischem Chasselas-Charakter. Rasse und Eleganz. Ein Klassewein.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Fischterrinen, geräucherte Forelle, Seezungenfilets an Weissweinsauce, gebratener Truthahn, Kaninchen, Kalbsbratwurst, Vacherin Mont d'Or oder Tête de Moine.
Serviertemperatur : 10 - 12°C
Reifungspotential : 2 - 4 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Gärvorgang teils in Holzbehältern, teils in Stahltanks. Der biologische Säureabbau wurde nicht vollständig abgewickelt. Ausbau teils in Barriques auf der Feinhefe, teils in Stahltanks.
Önologe(n) : Léonard Pfister
Alkoholgehalt : 12.80% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Obrist

Der Name Obrist steht seit 165 Jahren für Qualität in der Welt des Weines.

Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher, die sich von den Terrassen des Lavaux über das Chablais bis ins Mittelwallis erstrecken.

Nebst der Kelterung von Weinen aus den eigenen Rebbergen und Domänen widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern. Das Sortiment umfasst zahlreiche ausserordentliche und exklusive Tropfen aus renommierten Anbaugebieten der ganzen Welt.

Das Weinhaus Obrist, führender Partner für das Gastgewerbe, bedient auch den Fachhandel und die Privatkundschaft.

Ein massgeschneiderter Verbraucherservice, Winzer und Önologen, die mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnetwurden und sich stets nach der Zukunft ausrichten, garantieren höchste Qualität und Kundenzufriedenheit.

Weitere Informationen: Obrist Vevey

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