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"Passage du Romain" Villeneuve Grand Cru 2019

Chablais AOC
Bewertung :
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1 Kommentar

Silbermedaille
Mondial du Chasselas, Aigle - Juni 2020
Rebsorte(n) :
Weinstil :

Art. Nr. : 53288

Verpackung :
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 13.50
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Schönes Hellgelb, mit silbernen Schimmern.
Nase : Gehaltvoll, blumig, Kamillen- und Geissblattaromen, mineralische Noten runden das Bukett perfekt ab.
Gaumen : Lebhafter erster Eindruck, gefolgt von einer wohlabgerundeten, samtigen Struktur und einem schmeichelnd, schmelzenden Abgang.
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Crevetten-Cocktail, Kürbissuppe, Miesmuscheln "marinière", Forellenfilets, Pilzschnitte, gebratenes Hühnchen, Waadtländer Saucisson, Hobelkäse.
Serviertemperatur : 10 - 12°C
Reifungspotential : 2 - 3 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Önologe(n) : Léonard Pfister
Alkoholgehalt : 12.00% Vol.
Verschluss : Drehverschluss
Verpackung : Karton

Obrist

Der Name Obrist steht seit 165 Jahren für Qualität in der Welt des Weines.

Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher, die sich von den Terrassen des Lavaux über das Chablais bis ins Mittelwallis erstrecken.

Nebst der Kelterung von Weinen aus den eigenen Rebbergen und Domänen widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern. Das Sortiment umfasst zahlreiche ausserordentliche und exklusive Tropfen aus renommierten Anbaugebieten der ganzen Welt.

Das Weinhaus Obrist, führender Partner für das Gastgewerbe, bedient auch den Fachhandel und die Privatkundschaft.

Ein massgeschneiderter Verbraucherservice, Winzer und Önologen, die mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnetwurden und sich stets nach der Zukunft ausrichten, garantieren höchste Qualität und Kundenzufriedenheit.

Weitere Informationen: Obrist Vevey

Mondial du Chasselas, Aigle Juni 2020
Silbermedaille
 

Kommentare / Kundenbewertungen

Angefügt von FPChasselas (17/04/2020)
Bewertung :

La symphonie florale resplendissante s'allie à une minéralité d'une grande finesse et à des agrumes envoûtantes. Ce chasselas de grande classe témoigne du terroir magnifique de Villeneuve, fleuron méconnu de la viticulture suisse.

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