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Poggio Salvi "Tosco" 2012

Toscana IGT

Art. Nr. : 3496

Verpackung :
75cl
Lieferfrist: ca. 5-10 Werktagen
CHF 14.50
Fl.
Degustationsnotizen
Auge : Kräftige, leuchtende rubinrote Robe
Nase : Gewürznoten (Kakao, Tabak, Vanille) und geröstete Mandelaromen
Gaumen : Elegant und komplex, weich und harmonisch
Servier-Empfehlungen
Gastronomie :
Ideal zu rassigen Vorspeisen, weissem und rotem gerösteten Fleisch, Federwild, Weichkäse.
Reifungspotential : 10 - 15 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Gärung und Maischestandzeit bei 28 - 30°C während 10 - 12 Tagen - Zehnmonatiger Ausbau in slawonischen Eichenfässern gefolgt von viermonatiger Flaschenreifung
Önologe(n) : Luca Belingardi
Alkoholgehalt : 13.50% Vol.
Verschluss : Naturkork
Verpackung : Karton

Villa Poggio Salvi