"Près Roc" Rosé de Pinot Noir Yvorne 2022
Aus Pinot Noir-Reben der renommierten Weinberge von Yvorne, zeigt sich der Rosé "Près Roc" überaus elegant und geschmackvoll. Er entfaltet köstliche Aromen von Pfirsich und Aprikose. Ein traumhafter Genuss zu Tapenaden und Fischterrinen.
Rebsorte(n)
BlauburgunderReifungspotential
2 - 3 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
12.80% vol.Aus Pinot Noir-Reben der renommierten Weinberge von Yvorne, zeigt sich der Rosé "Près Roc" überaus elegant und geschmackvoll. Er entfaltet köstliche Aromen von Pfirsich und Aprikose. Ein traumhafter Genuss zu Tapenaden und Fischterrinen.
Auszeichnungen
Sélection des Vins Vaudois Silbermedaille Juni 2023
Expovina Wine Trophy 87.6 Punkte August 2023
Degustationsnotizen
Schönes Blassrosa.
Intensive, vielschichtige Obstaromen, insbesondere Aprikose und Pfirsich.
Elegant, rund und ausgesprochen schmackhaft.
Servier-Empfehlungen
Aperitif, Vorspeisen, Weisses Fleisch, Meeresfrüchte, Grilladen, Asiatische Küche
Terrine, Fisch, Meeresfrüchte, exotische Speisen, Pouletspiesse, Tapas.
Önologe(n)
Eigenschaften
Das Traubengut dieses edlen Crus stammt von kiesigen, schiefer- und kalkhaltigen Böden der Rebgärten auf sanften Hanglagen der prestigeträchtigen Ursprungsregion Yvorne. Unsere Winzer sorgen für eine strenge Begrenzung der Erntemenge, um einen Wein von höchstem Niveau zu erzeugen.
Kurze Mazeration, traditionelle Weinbereitung, Ausbau in Edelstahlbehältnissen.
Drehverschluss
Karton
Auszeichnungen & Fachmeinungen
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Sélection des Vins Vaudois
Silbermedaille
Juni 2023
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Expovina Wine Trophy
87.6 Punkte
August 2023
Sélection des Vins Vaudois
Juni 2023
Silbermedaille
Kommentar
Expovina Wine Trophy
August 2023
87.6 Punkte
Kommentar