"San Domenico" Merlot del Malcantone 2018
Der Merlot der Tenuta San Domenico ist ein, fantastischer Rotwein aus dem Malcantone. Der 3 ha umfassende Weinberg erstreckt sich über ein Hochplateau über dem Luganersee und ist im Besitz einer religiösen Stiftung, die von 1946 bis 2014 von dominikanischen Nonnen geführt wurde. Im Jahr 2000 hat das Weinhaus Tamborini die Bewirtschaftung dieses historischen Guts übernommen.
Der Merlot der Tenuta San Domenico ist ein, fantastischer Rotwein aus dem Malcantone. Der 3 ha umfassende Weinberg erstreckt sich über ein Hochplateau über dem Luganersee und ist im Besitz einer religiösen Stiftung, die von 1946 bis 2014 von dominikanischen Nonnen geführt wurde. Im Jahr 2000 hat das Weinhaus Tamborini die Bewirtschaftung dieses historischen Guts übernommen.
Degustationsnotizen
Leuchtendes Granatrot.
Intensives Bukett mit einer fantastischen aromatischen Finesse. Aromen von Waldbeeren, Weichselkirschen, eingerahmt von einem leichten Hauch Vanille.
Vollmundiger Wein, mit schöner Fülle, samtweich, herzlich und harmonisch, sanfte, gut eingebundene Tannine.
Servier-Empfehlungen
Mediterrane Vorspeisen, Grilladen, rotes Fleisch, Weichkäse.
Önologe(n)
Eigenschaften
Die Tenuta San Domenico liegt auf einem südlich exponierten Hochplateau am Luganersee und profitiert von den optimalen Bedingungen des lokalen Mikroklimas, das dem Weinbau sehr förderlich ist.
Weinbereitung nach traditioneller Bordeaux-Methode.
Naturkork
Karton